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Consejos para una Navidad Ecológica

Consejos para una Navidad Ecológica : árbol natural ó artificial ?

Llegó diciembre y con él las fiestas: Las guirnaldas y los adornos navideños  ya se preparan para engalanar nuestro árbol de Navidad , que adornará la  casa  a la espera de Nochebuena, cuando compartiremos la mesa con nuestros seres queridos.

Presenciará  junto a nosotros  lo mejor de cada persona ,   momentos de dar y recibir, momentos de ilusión y asombro, inocencia y alegría.

El árbol, cada año está presente en millones de hogares ; pero tenemos bien claro cuál es la opción más saludable para nuestro planeta ? Un árbol artificial o un árbol natural …

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2º Aniversario blog salud natural Casa Pià

Han pasado dos años desde que se publicaba aquella entrada de “ Hola desde Casa Pià ”  ; la aventura comenzaba , y hasta el día de hoy nos seguimos manteniendo , esperando y deseando que sea por mucho tiempo más .

Gracias a todos los que nos visitan, leen, comentan, enlazan y a los que lo seguirán haciendo.

 

Para celebrarlo os propongo a continuación una serie de descargas gratuitas sobre libros de plantas medicinales . Todos  guardan una información muy interesante.

   *  Enciclopedia de las plantas medicinales   Formato pdf

  *   libros plantas y flores medicinales

  *     la vida secreta de las plantas

  *   El libro de la Luna. Influencia dinámica sobre las plantas   Formato pdf

 Espero que os resulte útil y muchas gracias a todos por hacer que este blog sea posible .

“Vivir unidos a la naturaleza no significa solamente pasearse descalzo en un bosque,

sino construir un bosque en nuestro corazón”  (Richard Bach – Ilusiones)

Propiedades medicinales del regaliz (Glycyrrhiza glabra)

El regaliz , conocido sobre todo entre los niños por el peculiar sabor de sus raíces , es una planta que cuenta con diferentes usos y muchísimas aplicaciones que son positivas para nuestra salud.

Es un buen expectorante, capaz de ablandar las secreciones bronquiales; también es antiinflamatorio y antibacteriano, por lo que resulta muy apropiado en el tratamiento de gastritis, dispepsias y meteorismos, a la vez que mejora casos de úlcera gastroduodenal.

Se utiliza también en la afonía y las inflamaciones de garganta.

En fitoterapia se suele utilizar la raíz de dos a tres años , pues en ella se manifiesta la mayor concentración de principios activos ( 30 a 40 % de glicirrina ) .

La floración se produce hacia el final de la primavera. La recolección de las raíces se efectúa en otoño, pero seleccionando solo aquellas cuyo grosor sea superior a seis milímetros, a fin de no acabar con la existencia de la propia planta y obtener así raíces de más de un metro de largo.

El secado se efectúa a la sombra y se procede a su almacenaje en recipientes que no sean de plástico.

Vamos a ver sus propiedades terapeúticas y para quienes puedes resultar contraindicado su consumo.

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Las frutas tropicales y sus beneficios para la salud

Según los expertos deberíamos aumentar el consumo de fruta durante el verano, especialmente de las variedades tropicales y exóticas.

Y es que su alto contenido vitamínico, principalmente de vitamina C y provitamina A, así como calcio, hierro, potasio y magnesio , las convierten en una opción veraniega muy saludable.

En cuanto a las vitaminas A, C y E que contienen las frutas exóticas, son una fuente de salud que ayuda a prevenir algunas enfermedades.  Por ejemplo , la vitamina A además de ser antioxidante, proporciona una correcta visión, un buen estado de la piel, el cabello y huesos, así como un funcionamiento adecuado del sistema inmunológico.

En el caso de la vitamina C, favorece la absorción del hierro consumido en los alimentos e interviene en la formación de colágeno, de huesos, dientes y glóbulos rojos. Su consumo habitual está relacionado con una mayor resistencia del organismo a las infecciones. Una de las frutas tropicales que mayor cantidad de vitamina C presenta es la guayaba, cuyo aporte es aproximadamente tres o cuatro veces superior al de los cítricos.

Por su parte, la vitamina E, que se puede encontrar por ejemplo en el aguacate, es conocida como “la vitamina de la juventud” por su poder antioxidante y porque evita el envejecimiento celular provocado por la oxidación y la formación de radicales libres.

Además, frutas como la guayaba presentan un contenido elevado en licopeno, que posee propiedades antioxidantes, incluso mayores a las de la vitamina A y E.  El consumo de frutas tropicales que contengan altos niveles de licopeno se asocia a la prevención del cáncer, especialmente al de próstata.

El consumo de estas frutas también aporta una gran cantidad de fibra soluble e insoluble a nuestra dieta .

Vamos a tratar algunas de ellas .

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 El 2 de agosto comienza Semana Mundial de la Lactancia Materna 2010

Todos sabemos hoy en día que la leche materna es la mejor opción para alimentar a los bebes durante la etapa de la lactancia , ya que tiene todas las vitaminas, las grasas y las proteínas que necesita el bebé en cantidad exacta.

Es un alimento único  e importante , que permite transmitir defensas de la madre al niño a la vez que fortalece el vínculo materno-filial.

Por eso y como recordatorio de sus múltiples beneficios ,  cada año, desde 1992 se viene celebrando  en más de 120 países    la Semana Mundial de la Lactancia Materna, destinada a fomentar la lactancia materna  o natural, y a mejorar la salud de los bebés de todo el mundo.

Datos de la Encuesta Nacional de Nutrición de 1999 muestran que el 13.8% de los niños menores de cuatro meses de edad nunca recibió leche materna; 24% la recibió por menos de cuatro meses y solamente 11.5% de los niños fue alimentado exclusivamente por el seno materno durante los primeros seis meses de vida, tal como lo recomienda la OMS.

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flores,0La historia de los viajeros, Dr. Edward Bach .

Titulo original “The Story of the Travellers”

Érase una vez hace ya mucho tiempo que dieciséis caminantes se dispusieron a hacer un viaje a través del bosque.

Al principio iba todo bien, pero después de que hubieran recorrido un buen trayecto comenzó uno de ellos, la agrimonia, a preocuparse de si habían escogido el camino correcto o no. Más tarde, después de comer, cuando iba oscureciendo cada vez más, el mímulo tuvo miedo de que hubieran perdido el camino.

Cuando se puso el sol y la oscuridad era cada vez mayor, comenzando ya a oírse los ruidos nocturnos del bosque, tuvo el heliantemo miedo y fue presa del pánico. En medio de la noche, cuando todo se había vuelto totalmente oscuro, la aulaga perdió todas sus esperanzas y dijo: “No puedo seguir. Continuad vosotros, yo prefiero quedarme aquí, donde estoy hasta que la muerte me libere de mi padecimiento”.

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¿Qué son las sales de Schüssler?

  ” No existe hueso sin calcio, sangre sin hierro, cartílago sin sílice, ni saliva sin cloruro potásico”

De la citada premisa partió el Dr. Schüssler para idear esta terapia que se basa en el empleo de dosis mínimas de sustancias sin las cuales sería imposible vivir.

El Dr. Schüssler siempre tuvo un gran interés en la Ley del Mínimo, la cuál establece que la pérdida de la salud es debida a la falta de ciertos minerales en las células.

Como resultado de sus investigaciones, llegó a la conclusión de que si los tejidos no reciben de la sangre la cantidad adecuada de cada una de las 12 sales bioquímicas estudiadas, se altera el movimiento molecular de las sales en los tejidos y consecuentemente se desequilibra el funcionamiento de las células y su metabolismo, lo que produce los fenómenos conocidos como enfermedades.

Se trata en definitiva de una terapia celular, en la cual el aporte de las sales desencadena un estímulo que capacita a las células para una mayor absorción de las sales inorgánicas contenidas en la alimentación.

 Schüssler afirmaba que “si en el curso de una enfermedad se retrasa la curación espontánea, entonces se administra las sales minerales adecuadas, en forma molecular (potenciadas o dinamizadas). Estas moléculas pasan a la sangre a través de la mucosa bucal y desencadenan en el foco de la enfermedad un veloz movimiento molecular.

De nuevo se pone en marcha el intercambio de substancias entre las células sanas y las enfermas, lo que hace que se produzca la curación.”

En qué se basó Schüssler para crearlas ? .  Lo vemos a continuación .

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cerezasAnalisis nutricional de las cerezas

Proceden de la familia de Rosaceae y del género Prunus.

Las Cerezas son originarias del Sureste de Europa y del oeste de Asia. Concretamente las variedad dulce procede del Cáucaso, del Mar Negro y del Mar Caspio.

Fue tenida ya en alta estima por los médicos de la Antigua Grecia por sus propiedades desintoxicantes .

Gracias a su alto contenido en melatonina, polifenoles, minerales y oligoelementos las Cerezas tienen propiedades beneficiosas tanto como depurativo, como saciante o antiinflamatorio, entre muchas otras propiedades.

Desde el punto de vista nutricional, contienen aproximadamente un 81,6 % de agua, por lo cual son un alimento de bajo valor energético, 59 calorías cada 100 gramos.

Tradicionalmente, el consumo de cerezas ha estado siempre relacionado con el tratamiento y prevención de la gota y del ácido úrico.
Analizamos con más detalle sus propiedades y a la vez sus beneficios .

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glutenLa celiaquía o enfermedad celíaca , prohibido el gluten

La enfermedad celíaca es una alteración inmunológica que se produce por la existencia de una intolerancia permanente al gluten , complejo de proteínas que se encuentra en la semilla de muchos cereales como el trigo, centeno, avena, cebada (TACC) y sus productos derivados .

¿Por qué se produce ?

En concreto es la proteina llamada gliadina, la sustancia que resulta tóxica para personas que sufren esta patología.
Estas proteínas actúan directamente sobre el intestino delgado, impidiendo su función central, la absorción de nutrientes , proteína, grasas, hidratos de carbono, sales minerales y vitaminas.

 Por ello, se la considera una enfermedad que produce malabsorción.

El gluten destruye las vellosidades de las paredes del duodeno (revestimiento interno del intestino delgado) .
De esta manera se produce una inflamación crónica del intestino que provoca la absorción deficiente de diversos nutrientes.

Esto termina siendo un problema de malnutrición debido a la carencia de vitaminas, minerales y calorías que presenta la persona celíaca a pesar de llevar una alimentación adecuada.

¿ Cuál es su tratamiento ?

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yogur - kefirYogur y Kéfir los lácteos más saludables

Además de la leche existen otros alimentos lácteos obtenidos por fermentación, como pueden ser el yogur, el kéfir y los quesos .

Tanto el yogur como el kéfir son alimentos más fáciles de digerir que la leche . En estos alimentos destaca su contenido en probióticos, bacterias que los convierten en alimentos vivos y muy saludables para la flora intestinal .

Además, con gran valor nutritivo y que deben estar presentes en cualquier dieta .

 Vamos a ver a continuación   las   propiedades  de cada uno  y qué beneficios tienen para  nuestra  salud .

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