Blog de consejos para mantener una vida saludable
8 May 2014

Los billetes usados contienen 26.000 bacterias perjudiciales para la salud

2014-05-08T11:34:36+02:00Ecología, General, Hábitos saludables, Medio ambiente, Noticias de Salud, Salud natural, vida sana|

 

FOTO2243El 69% de los españoles considera que las monedas y los billetes son una fuente de gérmenes y bacterias, según un estudio de MasterCard y la Universidad de Oxford que pone de manifiesto que los billetes europeos contenían en 2013 una media de 26.000 bacterias que podían ser potencialmente perjudiciales para la salud.

Según el informe, elaborado tras encuestar a más de 9.000 consumidores de 12 países, los europeos son más proclives a lavarse las manos tras hacer otras actividades como tocar un animal (46%) o viajar en transporte público (36%).

 Frente al 69% de los españoles que entiende que las monedas y los billetes contienen gérmenes, tan solo el 17% de ellos siempre se lava las manos tras manejar dinero efectivo, lo que supone una brecha de un 52% entre ser consciente de que billetes y monedas están sucios y hacer algo al respecto.

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2 May 2014

Los centenarios de Okinawa

2014-05-02T21:29:44+02:00Alimentación saludable, Alimentación y salud, Artículos de Investigación, Crecimiento personal, Ecología, El cuerpo humano, General, Hábitos saludables, Medio ambiente, Nutrición, Nutrientes, Salud natural, Terapias Alternativas, vida sana|

 

images (10)El hallazgo de personas centenarias saludables en algunas poblaciones aisladas del mundo condujo a los científicos a estudiar las posibles causas que pudieran explicar su excepcional longevidad.

Algunas conclusiones preliminares sugirieron que el buen estado de salud y la elevada expectativa de vida podrían deberse a factores de estilo de vida y del ambiente, que incluyen la buena alimentación, el aire puro que respiran, la calidad del agua para beber, la actividad física permanente y una vida espiritual y social activa.

Las observaciones permitieron determinar que muchos de estos individuos mayores se mantenían vitales y con escasos signos de enfermedades propias de la edad y, en muchos casos, la expectativa de vida media (EVM) de la población sobrepasa los 100 años sin que se manifiesten las conocidas enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) como el cáncer, la diabetes, la osteoporosis, las afecciones cardiovasculares o la enfermedad de Alzheimer.

Okinawa

Dentro de estas poblaciones se encuentran los centenarios de Okinawa en Japón , su modelo centenario saludable ha sido el más documentado.

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1 May 2014

Earthing , El comprobado poder curativo de caminar descalzos

2014-05-01T09:54:08+02:00Crecimiento personal, Ecología, El cuerpo humano, General, Hábitos saludables, Medio ambiente, Noticias de Salud, Salud natural, Terapias Alternativas, vida sana|

 

caminar-por-la-playaLos seres humanos evolucionaron para caminar descalzo, así que nuestra fisiología depende de esta conexión a tierra para funcionar correctamente.

El doctor Oschman dice “Nuestra piel es un excelente conductor” y añade. “Podemos conectar cualquier parte de nuestra piel a la Tierra.

Pero la zona de nuestro cuerpo que se conecta más profundamente es la que se encuentra exactamente a la mitad de la bola de la planta del pie, en un punto que los acupunturistas denominan Riñón 1.

Es un punto muy conocido el cual se conecta a todos los meridianos de acupuntura y en esencia a cada rincón del cuerpo. La falta de este contacto tiene mucho que ver con el surgimiento de las enfermedades modernas.”

 “Ya que la Tierra está cargada negativamente, al tocar el suelo se está conectando el cuerpo con una fuente de carga negativa de energía, que es absorbida por el cuerpo a través de la planta de los pies”.

Beneficios del earthing

Caminar (1)..

Además de los experimentos que han comprobado que el contacto con los electrones libres de la Tierra producen cambios positivos en el ritmo cardíaco, disminuyen la inflamación, el dolor y promueven el sueño saludable, recientemente se ha descubierto que también adelgazan la sangre, haciéndola menos viscosa, y disminuir la presión arterial. lo cual tiene un profundo impacto en las enfermedades cardiovasculares.

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30 Abr 2014

Las raíces de la inteligencia de las plantas

2014-04-30T12:48:33+02:00Artículos de Investigación, Ecología, General, Medio ambiente, Salud natural, Terapias Alternativas, Videos|

 

plantascarnivoras «Si se define la inteligencia como la capacidad de resolver problemas, las plantas tienen mucho que enseñarnos».

 Son palabras del botánico Stefano Mancuso, Director del Laboratorio Internacional di Neurobiología Vegetal, en la Universidad de Florencia (Italia).

Las plantas no tienen cerebro, las plantas no tienen ni una sola neurona… pero ahora sabemos que las plantas perciben lo que sucede a su alrededor, se defienden contra sus depredadores, engañan a sus presas, e incluso se comunican entre ellas.

¿Cómo lo hacen? ,  ¿Tienen sentidos como nosotros? , ¿Hablan entre ellas?

Cuando una planta es atacada por un patógeno, inmediatamente produce moléculas volátiles que pueden viajar kilómetros, y que avisan a todas las demás para que preparen sus defensas.

El botánico Stefano Mancuso,  nos descubre los secretos y el poder de lo que es en realidad el 98% de la biomasa de nuestro planeta.

«Mantén el contacto con la naturaleza: mar, montaña, ríos, plantas… Si interactúas con ella te enseñará muchas cosas y te transmitirá paz.

El mar habla; la montaña habla; los árboles hablan… aunque no utilizan el lenguaje de la palabra propio de los humanos. El poeta persa Rumi (1207–1273) lo expresó así: «Cada árbol y cada planta del prado están danzando, pero para los ojos comunes están fijos e inmóviles»».

25 Abr 2014

Abejas, su uso medicinal y más razones para conservarlas

2014-04-25T09:48:52+02:00Alimentación saludable, Alimentación y salud, Ecología, General, Medio ambiente, Salud natural, Terapias Alternativas, vida sana|

 

Abeja-tomando-miel-de-una-flor-4Aparte de ser los polinizadores más importantes de plantas con flores y de gran parte de los alimentos que los humanos consumimos, las abejas tienen propiedades curativas que se conocen muy bien.

Un ejemplo de ello , Rumania es un país pionero en la apiterapia, una forma de medicina alternativa que tuvo sus inicios en la antigüedad, tanto así que la directora del Instituto Rumano de Investigación y Desarrollo apícola define a la colmena como “la farmacia natural más antigua y sana”.

Ojalá nunca te haya picado una abeja porque es difícil entender cómo un ser tan pequeño puede provocar tanto dolor, inflamación y lágrimas. Sin embargo, su veneno es utilizado para tratar la esclerosis múltiple, una enfermedad degenerativa que primera causa de discapacidad sobrevenida en personas jóvenes en el mundo.

Si has comido miel de un trozo de panal sabes que no hay manjar tan delicioso con este . Además de ser tan rica, la miel sirve como cicatrizante y se ha empleado como tal desde la antigua Grecia. Se dice que Hipócrates la utilizaba para curar las heridas.

El polen — a pesar de ser causante de alergias primaverales —fue llamado por los romanos “el polvo que da la vida”. No es coincidencia, pues es fuente de proteínas, minerales, vitaminas, entre otros micronutrientes. En Rumania se utiliza como estimulante inmunitario, aunque en otras partes del mundo lo comercializan como un producto milagroso.

abejas

Otra pequeña maravilla de la naturaleza es el propóleo, una mezcla resinosa que las abejas obtienen de los árboles que tiene propiedades cicatrizantes y antisépticas. El propóleo se ha utilizado desde el antiguo Egipto, en China y la India, así que no es nada nuevo. Muchas familias lo utilizan para tratar las afecciones de las vías respiratorias en invierno como parte de la medicina tradicional.

Aunque las abejas habitan todos los ecosistemas donde haya plantas florales, su población se ha visto amenazada principalmente por el uso de pesticidas que desencadenan condiciones como el Síndrome de Colapso de las Colmenas. Las abejas tienen una función mucho más importante de la que te imaginas y, en verdad, no quieres saber lo que sería de este mundo sin abejas, por eso las acciones para la protección de esta especie son esenciales.

La próxima vez que se te acerque una, piensa que estás ante el insecto responsable de la existencia de gran parte de los alimentos que consumes y de ¡la miel!.

10 Mar 2014

Alimentos Kilométricos , ¿De dónde vienen los alimentos que consumimos?

2014-03-16T22:11:37+02:00Alimentación saludable, Alimentación y salud, Ecología, General, Medio ambiente, Videos|

 

mapa_alimentoskmCada vez nos resulta más complicado encontrar alimentos locales en nuestras tiendas y en los supermercados.

Las importaciones de alimentos están incrementándose de forma exponencial, con todos los problemas asociados que conllevan.

Ahora, la gran mayoría de los alimentos que encontramos son kilométricos. Estos han recorrido más 5.000 km. de media antes de llegar a nuestra mesa.

Y en tan solo un año, durante sus viajes transcontinentales, emiten casi 5 millones de toneladas de CO2, contribuyendo de forma decisiva al cambio climático.

productosAsí lo refleja un nuevo informe publicado por Amigos de la Tierra, elaborado en colaboración con las Universidades de Sevilla y Vigo. El estudio muestra las importaciones de alimentos realizadas por el Estado Español, así como los países de origen, las distancias recorridas y el medio de transporte utilizado.

 Hemos podido comprobar cómo ha crecido la cantidad de alimentos procedentes de otros países y cómo además cada vez vienen de más lejos.

En el informe se destacan los siguientes datos:

   *  las importaciones de alimentos crecieron más de un 50% entre 1995 y 2007;
–   * el medio de transporte más usado es el barco y el que menos el tren, aunque este último tiene un impacto ambiental veinte veces menor que el transporte por carretera;

   * los grupos de alimentos que más kilómetros viajan son los cereales y los piensos, el café y las especias, los pescados y mariscos y las frutas y las legumbres: todos han recorrido más de 5.000 kilómetros hasta llegar a nuestros platos;

   *  el principal origen de los alimentos que importamos sigue siendo Europa pero las importaciones desde América Central y del Sur continúan creciendo y ya suponen el 39% del total.

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“Incluso los alimentos identificados típicamente con nuestra dieta y nuestro paisaje como el vino o los garbanzos son producidos a miles de kilómetros. Así el 87% de los garbanzos que se consumen en España son importados, principalmente de México, mientras que la superficie dedicada a este cultivo ha disminuido drásticamente en España con la pérdida de empleo y paisaje que esto supone”, afirmó Manuel Delgado, catedrático de la Universidad de Sevillla.

El mayor impacto ambiental y social se debe a la masiva importación de cereales y piensos, ambos destinados a alimentar la ganadería industrial.

 En total el Estado Español importa más de 14 millones de toneladas de alimentos para el ganado incluyendo 7 millones de toneladas de soja, procedentes principalmente de Argentina y Brasil donde la expansión de estos cultivos está provocando la deforestación del Amazonas y el desplazamiento de comunidades.

Puedes ver el informe completo en este enlace : Informe Alimentos Kilométricos

3 Mar 2014

3 de marzo , Día Mundial de la Naturaleza

2014-03-03T17:56:53+02:00Ecología, General, Hábitos saludables, Medio ambiente, vida sana, Videos|

 

leon--644x362Hoy lunes 03 de marzo, celebramos todas las maravillas naturales que nos rodean, la flora y fauna, los paisajes hermosamente indescriptibles y todos los beneficios que la Madre Tierra nos obsequia día a día, también  es bueno que recapacitemos y enseñemos a los más pequeños de la casa a cuidarla, valorarla y conservarla.

Día en el cual el planeta entero está comprometido a tomar conciencia sobre el comportamiento del ser humano frente a la naturaleza y sus bondades.

La naturaleza como entorno de aprendizaje

Bosquescuelas, escuelas al aire libre, …son alternativas que encuentran en la naturaleza un entorno ideal para la adquisición de competencias, ofrece una variedad de materiales y posibilidades sin igual.

Diferentes especies de plantas, animales, piedras, suelos, que son a su vez altamente diversos en colores, texturas, superficies, formas y pesos.

Y a la vez estos materiales estan en cambio constante por la influencia del tiempo, las estaciones del año, la vida y el crecimiento, la descomposición y la muerte,..

Los materiales y los espacios se estructuran a sí mismos, cada proceso natural es diferente y no repetitivo, y aunque responde a leyes naturales está lleno de sorpresas, lo que lo convierte en ideal para la curiosidad de los niños.

Ventajas del contacto con la naturaleza

naturaleza1

Estos son, según los investigadores, algunos de los beneficios del contacto con la naturaleza:

Los niños con síntomas de TDAH tienen más facilidad para concentrarse después de pasar tiempo en la naturaleza (Taylor et al. 2001).

tiger (1)Cuando disponen de vistas y contacto con el mundo natural, puntúan más alto en los test de concentración y auto-disciplina. A más verde, mejores resultados. (Wells 2000, Taylor et al. 2002).

Los niños que juegan con regularidad al aire libre desarrollan más sus habilidades motoras de coordinación, equilibrio y agilidad, y caen enfermos con menor frecuencia (Grahn, et al. 1997, Fjortoft & Sageie 2001).

Cuando pasan tiempo en espacios naturales, despliegan un juego más variado, imaginativo y creativo lo que les ayuda a desarrollar el lenguaje y las habilidades de cooperación (Moore & Wong 1997, Taylor, et al. 1998, Fjortoft 2000).

La naturaleza mejora el desarrollo cognitivo ampliando la auto conciencia, la capacidad de razonamiento y de observación. (Pyle 2002).

El mundo natural minimiza el impacto del estrés en la vida de los niños y les ayuda a enfrentar la adversidad. Cuanto mayor es el contacto, mayores los beneficios (Wells & Evans 2003).

2 Mar 2014

Fractales en la Naturaleza

2014-03-02T10:19:33+02:00Ecología, General, Medio ambiente, Videos|

 

colmenaNuestro mundo es un lugar lleno de paisajes maravillosos, lleno de colores, olores y sobre todo lleno de una gran diversidad de formas que la naturaleza crea inteligentemente.

Todo en la naturaleza tiene un fundamento, una explicación, por ejemplo, una colmena, un girasol o una tela de araña, no han desarrollado esa forma de manera aleatoria, su forma responde a un criterio, a satisfacer una necesidad (“La naturaleza no hace nada en vano” Aristóteles):

En las colmenas, cada celda acoge una larva y el empaquetamiento hexagonal de celdas es la forma más efectiva de agruparlas en un espacio limitado dejando el mínimo espacio vacío, pero esta forma no la construyen las abejas, ellas trabajan las celdas en forma cilíndrica, es la compresión de cada una contra sus seis vecinas las que las convierten en hexagonales. ¡La mayor superficie posible con la menor cantidad de cera!

Cabe señalar que las formas que crea la naturaleza, en ocasiones no son tan exactas, por ejemplo un rayo no es exactamente una línea recta, ni una montaña es exactamente cónica, sin embargo gracias a estas y otras formas, en 1970, Benoit Mandelbrot creó una nueva disciplina derivada de las matemáticas que se encarga de hacerlas objeto de estudio para conocerlas a fondo, perfeccionarlas y tener una descripción más precisa de la naturaleza.

Dicha disciplina lleva el nombre de geometría fractal o también conocida como geometría de la naturaleza.

girasol¿Te has fijado en cómo están colocadas las semillas en un girasol?, esta forma corresponde a la secuencia de Fibonacci y está relacionada, como en el caso de la colmena, con un tema de empaquetamiento.

En este caso hay más variables, el girasol se desarrolla y crea semillas, y las semillas también crecen, ¿cómo se puede ordenar esto de la forma más eficiente?

 Las semillas se van organizando a medida que crecen, una semilla nace en el centro del girasol, pero es empujada al exterior por una nueva semilla, pero el tamaño del girasol es limitado y la siguiente semilla obliga a desplazarse a las anteriores con un patrón de rotación, para mantener la forma más compacta posible.

Esto da lugar a dos conjuntos de espirales (parastiquios) que giran en sentidos contrarios compuestos por brotes adyacentes y la cantidad de espirales es siempre un número de la secuencia de Fibonacci. Que complicado es un girasol ¿eh? Pues no es el único, fíjate en una margarita, una piña…

Finalmente sólo me resta decir que, aún si vivimos alejados de un entorno natural, cerca siempre tendremos una maravillosa creación de la madre tierra, lo único que debemos hacer es poner mayor atención a lo que nos rodea, no perdernos de los detalles de una flor o un insecto, porque a cada paso que demos podremos percibir nuestro entorno de una manera totalmente diferente.

Bibliografía:

[1]Pool Domínguez, S. Geometría fractal y su relación con la naturaleza. Laberintos & Infinitos, número 30/Nueva Época/Invierno 2012. Pág. 15

 

25 Feb 2014

El mundo de las plantas y los niños

2014-02-25T21:49:59+02:00Crecimiento personal, Ecología, General, Hábitos saludables, Medio ambiente, Salud natural, Terapias Alternativas, vida sana, Videos|

 

El acercamiento sensorial y lúdico al mundo vegetal es una asignatura pendiente en nuestra sociedad.

Es necesario implicar fuertemente a los niños para que se adentren en el funcionamiento de los ecosistemas, y en todos ellos la vida vegetal es clave. Puede que conceptos como los de “xilema” y “floema”, energía y fotosíntesis se vean complejos pero también pueden ser una oportunidad para que la vida de las plantas no tenga secretos para los niños.

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Un acercamiento adecuado al mundo de las plantas es a través de los sentidos. Algunas actividades sencillas permiten crear una apertura hacia todas las formas diversas e inhabituales del mundo vegetal:

   * plantearnos realizar un perfume personalizado a partir de la variedad de olores que provienen de las hojas, los frutas y las flores;
*  confeccionar una paleta con la máxima variedad de colores a partir de elementos vegetales que nos rodean tanto en la naturaleza silvestre como en los jardines .

niños en el bosque    * preparar un montaje artístico a partir de las hojas caídas de los árboles en otoño
* estimular el sentido del tacto con las texturas de las cortezas, los frutos y otros elementos vegetales para luego adivinar que árbol, arbusto o planta hemos conocido.

A través del juego, el misterio, la sorpresa, los niños pueden empezar a entablar una relación agradable, positiva, con las plantas y eso les motivará a saber más sobre ellas.

Tendrán ganas de conocer el nombre de aquella planta con hojas frondosas y espesas que sube en espiral, aquella flor con sabor picante, aquel árbol enorme cuya corteza es gris y lisa.

Y poco a poco, también entenderá que las plantas están vivas, que crecen, se transforman, se reproducen y mueren.

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18 Feb 2014

La energía de los alimentos

2014-02-18T10:53:32+02:00Alimentación saludable, Alimentación y salud, Ecología, General, Medio ambiente, Nutrientes, Salud natural, Terapias Alternativas, vida sana|

 

biofotonesSi bien los alimentos aportan nutrientes estructurales (aminoácidos, grasas, azúcares, minerales), tal vez la principal propiedad no sean solo sus valiosos componentes físicos, sino su acción vitalizante sobre nuestro metabolismo energético.

 Recientes investigaciones muestran que el factor primordial en la calidad de un alimento, es su energía solar (fotones). A través del alimento, absorbemos biofotones (partículas luminosas), que transmiten a las células importante información biológica para modular procesos vitales del cuerpo.

Los biofotones poseen una gran fuerza de organización y regulación que proporciona al organismo mayor movimiento y orden, lo cual se traduce en una marcada sensación de vitalidad y bienestar.

Cuanta más energía lumínica pueda almacenar un alimento, mayor su valor. Por ejemplo, un fruto madurado al sol es mucho más saludable que aquel madurado artificialmente.

germinados

Por consiguiente, la capacidad de almacenamiento de biofotones es una medida objetiva de la calidad de nuestros alimentos. Las algas espirulina, mediante un complejo único de pigmentos, puede almacenar todo el espectro solar: verde (clorofila), azul (ficocianina), amarillo, naranja y rojo (carotenoides).

 La medición de los biofotones confirma que la espirulina recién cosechada es un excelente colector de energía solar.

Es un hecho que todos los seres vivos (hombres, animales y plantas), somos seres luminosos que vivimos de estructuras de orden. El girasol, por ejemplo, es un depósito de luz excelente, captando y almacenando energía fotónica, y transmitiendo dicha propiedad a sus semillas e incluso al aceite con ellas obtenido.

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Por tanto, nuestro alimento es portador de luz.

germinados-3Cuanta más luz contengan nuestros alimentos, mayor es su valencia biológica y menor es la cantidad de masa alimenticia que necesitamos.

Así se explica que un tomate precioso, grande y rojo de cultivo en invernadero, madurado en cámara mediante exposición a gas etileno, tenga menos valencia biológica que un tomate pequeño, con manchas y mal formado, pero que ha crecido al aire libre y ha almacenado energía fotónica del sol en su maduración natural.

Casi no conocemos el concepto de alimento vivo, puesto que hemos aprendido a confiar solo en los análisis bioquímicos de las sustancias. El químico analiza en sus probetas los productos químicos y como mucho, la reacción entre ellos, pero la vida no se podrá comprobar de esta manera.

Un pequeño ejemplo: tomemos dos puñados de semillas; un puñado lo colocamos 10 segundos en un microondas. Si luego analizamos químicamente ambos puñados, no habrá diferencia. Sin embargo, si los ponemos a germinar, el puñado de semillas del microondas habrá perdido esa cualidad; están muertas.

La vida en sí no es visible, pero sí sus efectos.

Extraído del libro «Nutrición Depurativa»

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