Blog de consejos para mantener una vida saludable
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12 Jun 2014

Artículo de investigación : El jengibre protege frente a la diabetes mellitus y el cáncer de próstata

2014-06-12T09:36:43+02:00Alimentación saludable, Alimentación y salud, Artículos de Investigación, Artículos de Medicina, Cáncer, General, Hábitos saludables, Noticias de Salud, Nutrición, Nutrientes, Plantas Medicinales, Salud natural, Terapias Alternativas, vida sana, vitaminas|

 

Se ha estudiado su potencial para el tratamiento de la diabetes mellitus y el cáncer de próstata con prometedores resultados.

El jengibre (Zingiber officinale) se ha utilizado como remedio medicinal natural en el tratamiento de diversas enfermedades desde la antigüedad. En la actualidad, se está estudiando su potencial para el tratamiento de la diabetes mellitus.

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Un equipo de investigadores de la University of Sydney (Australia) ha realizado ensayos clínicos que han demostrado el efecto antihiperglicémico del jengibre. Los mecanismos que subyacen a esta acción se asocian con la liberación de insulina, mejorando el metabolismo de los hidratos de carbono y de las grasas.

El jengibre ha mostrado importantes efectos protectores en el hígado diabético, riñones y ojos.

Otro estudio llevado a cabo en 2011 por el Departamento de Biología de la Georgia State University de Atlanta (Estados Unidos) ya demostró que el extracto de jengibre acaba con las células enfermas en un cáncer de prótata mientras que las células sanas no sufren daños.

En esta investigación, consiguieron reducir un cáncer de próstata a la mitad administrando 100 mg de extracto de jengibre por kilo de peso.

Esta raíz no solo tiene efectos anticancerígenos sino que también es un remedio natural para los mareos, náuseas, indigestión, flatulencia, cólicos, síndrome del intestino irritable, pérdida de apetito, escalofríos, mala circulación, dolores menstruales, dispepsia, acidez, indigestión y muchos otros problemas gastrointestinales.

El jengibre es también un poderoso antiinflamatorio para problemas articulares y está indicado para la artritis, fiebre, dolores de cabeza, dolor de muelas, tos, bronquitis, artrosis, artritis reumatoide o la presión arterial. Es antiviral, aumenta la temperatura del cuerpo y es un remedio contra la gripe.

Fuente elcorreodelsol.com

12 Jun 2014

Beneficios del Melocotón

2014-06-12T09:19:22+02:00Alimentación saludable, Alimentación y salud, Frutas saludables, General, Hábitos saludables, Nutrición, Nutrientes, Salud natural, Terapias Alternativas, vida sana, vitaminas|

 

Según un estudio de la Universidad de Texas A&M (EEUU), las frutas con hueso de tamaño medio o grande como los melocotones, las ciruelas y las nectarinas previenen enfermedades relacionadas con la obesidad como la diabetes, el síndrome metabólico y la enfermedad cardiovascular.

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Más concretamente, los melocotones son buenos para:

Cáncer: Como una fuente excelente de vitamina C que actúa como oxidante. Los melocotones pueden ayudar a combatir la formación de radicales libres que pueden producir cáncer.

Piel: También la vitamina C de melocotón es el causante de mejorar la textura de nuestra piel y ayudarnos a reducir las arrugas, mejorar la textura general de la piel y combatir el daño causado en la misma por el sol o incluso la contaminación.

Además la vitamina C también juega un papel vital en la formación de colágeno, el sistema de soporte de la piel.

Diabetes: El extracto de melocotón ha demostrado ser eficaz para aniquilar incluso los tipos más agresivos de células de cáncer de mama sin dañar las células sanas normales en el proceso.

De hecho, las personas con diabetes tipo 1 que consumen dietas altas en fibra tienen un nivel menor de glucosa en sangre; las personas con diabetes tipo 2 tienen un mejor control de azúcar en la sangre y de los niveles de insulina.

Salud del corazón: Gracias a su contenido en fibra, potasio y vitamina C, los melocotones son un buen apoyo para la salud del corazón.

Un aumento en la ingesta de potasio, junto con una disminución en alimentos con sodio es el cambio dietético más importante que una persona puede hacer para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Fuente muyinteresante.es

11 Jun 2014

Boletín Informativo Dietética Herbolario Casapià : La Espirulina, propiedades y versatilidad

2015-05-17T23:01:43+02:00Alimentación saludable, Alimentación y salud, Artículos de Belén García López, Complementos Dietéticos, General, Novedades Dietética, Nutrición, Nutrientes, Salud natural, Terapias Alternativas, vida sana, vitaminas|

 

espirulina¿Conoces los grandes beneficios que tiene consumir Espirulina?

Si aún no conoces esta apreciada alga considerada por la UNESCO como el superalimento del milenio , te recomendamos que leas el siguiente artículo de nuestro boletín informativo ,  donde se describe las fantásticas propiedades de este producto tan saludable, además , nos enseña con sencillas recetas como podemos incorporarlo de una forma muy práctica y   fácil   a nuestra alimentación diaria .

Qué lo disfruteís ! Vuelvo a recordar que si no recibís los boletines , os podeís suscribir y así , disfrutar de promociones , novedades , ofertas , informaciones …. y muchas más cosas !

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La Espirulina, propiedades y versatilidad

Se trata de un alga de la familia de las llamadas verde – azuladas. Es de agua dulce, detalle que la distingue del resto de las algas marinas, es decir, las de agua salada.

Muchas de sus propiedades terapéuticas son debidas a su curiosa capacidad para captar la energía solar. Es por ello que debe ser conservada en botes especiales protegidos de la luz natural para que no pierda las propiedades que durante tan largo tiempo ha absorbido mientras se encontraba en cultivo.

Batido-espirulina

SUS 20 VIRTUDES

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10 Jun 2014

Yuca, rica en resveratrol

2014-06-10T18:46:52+02:00Alimentación saludable, Alimentación y salud, Frutas saludables, General, Nutrición, Nutrientes, Plantas Medicinales, Salud natural, Terapias Alternativas, vida sana|

 

yucaExisten más de cincuenta especies de yuca. Son arbustos de la familia de las Agaváceas, que proceden de los países tropicales de América, África y Asia. Crecen en terrenos secos y arenosos y necesitan un clima cálido, pero resisten a las heladas.

Existen referencias sobre el cultivo de la yuca (Manihot esculenta) en Perú hace más de 4.000 años. Recientes investigaciones demuestran que era el principal sustento de las poblaciones aborígenes azteca y maya. Hoy, sigue siendo un alimento básico para muchos habitantes del tercer mundo.

Es una planta perenne que alcanza entre 1 y 5 m de altura. Sus hojas son rígidas, de color verde amarillento o verde azulado. La parte comestible es el tubérculo, que se consume cocinado como las patatas.

Su forma alargada, piel parduzca, aspecto leñoso y pulpa blanca convierten a la raíz de la yuca en un alimento exótico, poco habitual en nuestras latitudes, pero utilizada por la medicina natural por sus múltiples propiedades curativas.

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10 Jun 2014

¿Es el zinc un supernutriente?

2014-06-10T18:00:17+02:00Alimentación saludable, Alimentación y salud, Complementos Dietéticos, General, Noticias de Salud, Nutrientes, Salud natural, Terapias Alternativas, vida sana, vitaminas|

 

zinc-300x183Este mineral está presente en todo nuestro cuerpo. Es esencial para funciones de gran importancia como la digestión, la reproducción y el crecimiento.

El zinc está relacionado con el rendimiento de diversos sistemas del organismo. La lista de beneficios que se le atribuyen es extensa y, en ocasiones, ambiciosa: ¿puede el zinc realmente combatir las infecciones y cicatrizar las heridas.

Se encuentra en cada célula

El zinc está presente en todas las células animales y vegetales. Este componente es necesario para la síntesis del ADN (material genético) y la regeneración de los tejidos, razón por la que es un elemento clave para un crecimiento y desarrollo apropiados durante la infancia.

El zinc es un componente esencial de más de cien enzimas que participan en la digestión y el aprovechamiento de las grasas, las proteínas y los hidratos de carbono, y está estrechamente relacionado con la producción de energía.

Además, el zinc fortalece el sistema inmunológico y, por este motivo, su potencial para combatir las infecciones y cicatrizar las heridas ha suscitado un interés considerable.

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9 Jun 2014

Información nutricional de la Remolacha

2014-06-09T18:51:09+02:00Alimentación saludable, Alimentación y salud, General, Nutrición, Nutrientes, Salud natural, Terapias Alternativas, vida sana, vitaminas|

 

Propiedades-de-la-remolachaDesde el punto de vista dietético la remolacha roja tiene muchas propiedades beneficiosas para el organismo: por su contenido en flavonoides constituye un potente anticancerígeno,también contiene folatos, que previenen las enfermedades del corazón.

La remolacha ofrece cantidades importantes de vitaminas A, del complejo vitamínico B y C; además, este alimento posee minerales tales como: magnesio, hierro y fósforo.

Es un alimento muy recomendado para aquellas personas que sufran de retención de líquidos, y tiene una alta capacidad depurativa del organismo.

Estimula el cerebro y elimina las toxinas que en el se puedan acumular por lo que ayuda a mantener una buena salud mental y prevenir el envejecimiento precoz.

Por su riqueza en hidratos de carbono es un alimento muy energético, aunque fácilmente asimilable.

Por otro lado, dicha hortaliza aporta fibras, solubles e insolubles: las primeras, controlan los niveles de azúcar en sangre y de colesterol; las segundas, resultan de gran ayuda para regular la función intestinal.

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6 Jun 2014

Los diferentes tipos de Omega 3 (ALA – DHA –EPA)

2014-06-06T11:37:52+02:00Alimentación saludable, Alimentación y salud, Complementos Dietéticos, General, Nutrición, Nutrientes, Salud natural, Terapias Alternativas, vida sana|

 

omega3-3Los suplementos o alimentos enriquecidos con ácidos grasos omega 3 suelen llevar en sus etiquetas las denominaciones “EPA” (ácido eicosapentaenoico), “DHA” (ácido docosaexaenoico), o “ALA” (ácido alfa linolénico). Son los 3 tipos de ácidos grasos omega 3.

Sabemos que los ácidos grasos omega 3 son ácidos grasos esenciales poliinsaturados altamente beneficiosos para la salud, pero el cuerpo no los produce y es necesario ingerirlos a través de la alimentación.

Se pueden obtener ingiriendo pescados (sobre todo, pescados azules), algunas frutas, y verduras, legumbres, frutos secos y semillas, como la semilla de lino, la chía, etc.

Los tres tipos de ácidos grasos omega 3


* Ácido Alfa Linolenico, (ALA)

 * Ácido Docosa Hexaenoico (DHA)

 * Ácido Eicosa Pentaenoico (EPA)

El ácido alfa-linolénico (ALA), está presente en vegetales (semillas, frutos secos y algunas plantas).

Los EPA y DHA están presentes casi exclusivamente en los pescados, crustáceos y en una menos proporción, en la yema de huevo.

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6 Jun 2014

¿Puede la música ayudar a los enfermos de alzhéimer a recuperar recuerdos?

2014-06-06T10:34:32+02:00Alzheimer, Artículos de Investigación, El cuerpo humano, General, Noticias de Salud, Salud mental, Salud natural, Terapias Alternativas, vida sana|

 

alzRecuperar los recuerdos, recuperar la memoria, es lo que ansía cada enfermo de alzhéimer. La ciencia investiga y no está lejos el día en que se encuentre remedio a una de las enfermedades más crueles.

De momento, la música puede hacer algo. Es lo que defiende la musicoterapéuta especializada en geriatría y demencias, Mónica de Castro, que la música puede  ayudar a personas con alzhéimer a recuperar recuerdos de experiencias positivas de su vida.

Un estudio, realizado en 2009, mostró como en el córtex prefrontal medial de una persona sana existe un área que se activa cuando se escucha una música conocida, provocando recordar aspectos autobiográficos. Esta área es una de las que más tarde se deteriora con el Mal de Alzheimer.

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5 Jun 2014

Video el origen de la quinoa , el cereal milenario de los Andes

2014-06-05T20:34:42+02:00Alimentación saludable, Alimentación y salud, General, Salud natural, Terapias Alternativas, vida sana, Videos|

 

quinoaLa quínoa «trigo de los incas» es una planta nativa de la región Andina. Es cultivada desde más de 3.000 años en los países andinos .

Era considerada por el imperio inca como un alimento sagrado, siendo empleada además para usos diversos como alimento, jabón (gracias a la saponina) y medicina de acuerdo a algunos cronistas.

 Vemos este fantástico video sobre  su origen  , donde  cuenta la leyenda   cómo una estrella bendijo al pueblo aymara con el “grano dorado”, luego de conocer a un joven campesino.

A veces el vínculo entre dos seres de mundos diferentes, da frutos maravillosos .

Qué lo disfruteís !

5 Jun 2014

Crean un dispositivo que aísla las células cancerosas más agresivas

2014-06-05T19:39:11+02:00Artículos de Investigación, Artículos de Medicina, Cáncer, El cuerpo humano, General, Noticias de Salud, Salud natural, Terapias Alternativas|

 

dispositivo-cancerUno de los grandes objetivos de la investigación sobre el cáncer es adelantarse a las células que hacen metástasis. Ahora, una nueva investigación de la Universidad de Cornell (EEUU) ha conseguido crear un dispositivo a base de microfluidos que detecta y aísla sólo las células cancerosas más agresivas y letales, las metastásicas.

Los investigadores decidieron ordenar primero las células según su comportamiento más agresivo, y analizar después sólo los cambios moleculares.

Lo innovador de esta técnica es que este dispositivo de microfluidos contiene canales laterales para “limpiar” las células menos agresivas, mientras que mueve a las más agresivas a un canal separado.

“El enfoque que hemos tomado es un enfoque inverso de lo que se hace convencionalmente; en lugar de ver la expresión del tumor en las células, estamos buscando el fenotipo – es decir, el comportamiento – de las células individuales en primer lugar.

Entonces podemos determinar qué moléculas están causando este comportamiento”, afirma Cynthia Reinhart -King, autora principal del estudio.

Los investigadores afirman que este dispositivo también podría ser utilizado en otras aplicaciones de ingeniería de tejidos, en la inflamación y la cicatrización de heridas, por ejemplo.

Fuente muyinteresante.es

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