La alimentación macrobiotica está basada en la medicina china y el budismo zen, donde salud es sinónimo del equilibrio entre los principios yin (femenino: frío y oscuro) y yang (masculino: caliente y luminoso), los cuales están presentes en toda la naturaleza.

Según esta filosofía, la ausencia de enfermedad existe cuando estos dos principios se encuentran en equilibrio, y se logra dicho equilibrio mediante una alimentación adecuada, la tolerancia y la serenidad espiritual.

Esta teoría establece una dependencia y relación absoluta entre el estado de ánimo y la alimentación.

(más…)

 

A veces logramos perder peso con solo apartar de la dieta los productos refinados, lácteos y dulces, pero otras veces es necesario ir más allá de lo obvio .

mac

¿Cuál es la fórmula macrobiótica para perder peso?

Mario López Pomares , consultor macrobiótico , nos ofrece esta fórmula muy sencilla de aplicar  , donde nos explica con breves consejos qué alimentos quitar y qué alimentos poner , disfrutando de los beneficios de una dieta sana sin tener que contabilizar calorías .

Desde el blog de Dietética Casa pià , agradecemos su colaboración en cedernos su artículo . Gracias Mario .

(más…)