Bayas de goji , Poderoso Antioxidante
Son muchos los beneficios que diversas fuentes atribuyen a las bayas de Goji .
Su extraordinaria composición rica en antioxidantes , minerales , vitaminas y ácidos grasos esenciales , las convierte en un suplemento imprescindible para aquellos que desean mejorar la salud y el bienestar.
Cultivadas en las laderas del Himalaya, también conocidas como Lycium barbarum, hace siglos que forman parte de las medicinas tradicionales chinas y tibetanas.
Los orientales atribuyen a las bayas de Goji las siguientes propiedades :
• Actúan sobre el hígado, los pulmones y los riñones.
• Favorecen el yin.
• Fortalecen el sistema inmunitario.
• Aumentan la emisión y la calidad del esperma.
• Mejoran la vista y la circulación sanguínea.
Los cultivadores de las Bayas del Goji dicen de ella que es una fruta extremadamente delicada que no acepta ser tocada por mano humana, pues cuando alguien lo hace, transforma su color carmesí en otro muy oscuro, prácticamente negro.
Por eso para recogerla, se sacuden las ramas del Goji y sólo las frutas que caen son recolectadas en mallas de bambú para luego ser transportadas, lavadas y puestas a secar y, una vez semideshidratadas, envasarlas al vacío para su comercialización .
En todo este proceso ninguna mano toca las delicadas bayas.
Composición de las Bayas de Goji , un alimento muy completo
Se trata, según los expertos, de la fruta con más densidad de nutrientes beneficiosos para el organismo de cuantas se conocen.
Las investigaciones han demostrado que contienen numerosos nutrientes, entre los que figuran:
• 21 oligoelementos (manganeso, magnesio, zinc, hierro, cobre, calcio, níquel, cromo, potasio, cadmio, fósforo, germanio, cobalto y selenio, entre otros).
• 18 aminoácidos (incluidos los ocho esenciales).
• Proteínas (13 %).
• Betasitosterol (un esterol vegetal con propiedades antiinflamatorias).
• 8 polisacáridos y 6 monosacáridos, incluídos los polisacáridos Lycium Barbarum, exclusivos del Goji.
• Fibra (8%).
• Carbohidratos (20 %).
• Vitaminas esenciales (complejo vitamínico B, vitamina A, vitamina E y vitamina C).
• Un amplio espectro de carotenoides antioxidantes.
• Luteína y Zeaxantina (flavonoides muy importantes para el cuidado de los ojos).
• Superóxido dismutasa y Fenilpropanoides (factores inhibidores del envejecimiento).
• Fisalina (compuesto natural que potencia y mejora el sistema inmune).
• Ciperona (un sesquiterpeno con beneficios para el corazón y la presión sanguínea).
• Solavetivona (un sesquiterpeno con propiedades antifungales y antibacterianas).
• Betaína (componente que calma el nerviosismo y mejora la memoria).
• Ácidos grasos esenciales, entre los que se encuentran los Omega 3 y 6.
En la composición de las Bayas de Goji hay que destacar su contenido en vitamina C, selenio, germanio y cuatro polisacáridos, exclusivos del Goji, coordinadores de nuestro sistema inmunológico.
• La vitamina C tiene un efecto antioxidante y fortalecedor del sistema inmunológico.
• El selenio es un mineral que actúa como antioxidante, ayudando a neutralizar los radicales libres que dañan las células.
• En cuanto al germanio, es uno de los compuestos encontrados en las cerezas de Goji que tiene gran actividad en muchas dolencias del organismo. Este elemento natural tiene unas características únicas; su configuración atómica en su última capa hace que sus electrones neutralicen los radicales libres de forma efectiva.
La riqueza de nutrientes del Goji es la que le confiere sus extraordinarias propiedades terapéuticas.
No obstante, y para dejar constancia de que las afirmaciones de los médicos tibetanos tienen su correspondiente «respaldo científico», diremos que existen más de cincuenta estudios publicados al respecto y que vienen a confirmar los beneficios para la salud conocidos desde antiguo.
Propiedades de las bayas de Goji en la salud y belleza .
• Disminuyen la fatiga y aumenta nuestro nivel de energía especialmente durante laconvalecencia de alguna enfermedad.; clasificado como uno de los adaptógenos por excelencia de Asia, el Goji incrementa la tolerancia al ejercicio y la resistencia.
• Muy útiles para proteger la vista. Estudios actuales de científicos chinos han encontrado que el Goji es capaz de reducir el tiempo que tarda la visión en adaptarse a la oscuridad. También mejora la visión bajo condiciones de luz escasa.
• Muy efectivas para tratar afecciones de la piel.
• Previenen enfermedades cardiovasculares por su contenido en cyperone, un sesquiterpeno que es beneficioso para el corazón y disminuyen los valores de la presión arterial.
• Combaten colesterol.
• Refuerzan y mantienen la salud del sistema inmune debido a su alto nivel en polisacáridos y antioxidantes . Estimulando y equilibrando la actividad de toda clase de células inmunes, incluyendo las células T,y las inmunoglobulinas IgG y IgA.
• Ayudan a tratar problemas de próstata, ya que poseen Beta-sitosterol, que es un esterol vegetal que ayuda a desinflamar y puede mejorar incluso la hiperplasia benigna de próstata.
• Mantienen buena salud general , ya que pueden neutralizar los radicales libres. Son convenientes en dietas de pacientes con cáncer que reciben quimio o radio.
• Ayudan a equilibrar los niveles de glucosa o azúcar en sangre, hacen más eficaz el trabajo de la insulina en el cuerpo. Por esto, se recomienda en dietas de personas con diabetes leves y personas con síndrome metabólico.
Además contiene betaína, que puede prevenir el hígado graso y el daño vascular que a veces se observa en los diabéticos.
• Puede aumentar el deseo sexual, ya que se cree que las bayas del Goji regulan levemente los niveles de testosterona.
• Ayudan a bajar de peso, ya que regula nuestros niveles de glucosa, lo que favorece la sensación de saciedad en el cuerpo y se quemen más eficazmente las grasas.
Análisis nutricional por 100 grs.
- Valor Energético 268 Kcal/1136 Kj
.
Proteínas 13 gr.
Hidratos de Carbono 48,8 gr.
– De los cuales azúcares 41 gr.
Grasas 2,3 gr.
– De las cuales saturadas 0,67 gr.
– De las cuales poliinsat uradas 1,1 gr.
– De las cuales monoinsat uradas 0,47 gr.
Fibra 14,9 gr.
Sodio 0,425 gr.
Vitamina A 118 mg.
Vitamina C 15,6 mg.
Hierro 7,5 mg.
Presentaciones del producto que podemos encontrar
Las bayas de Goji las podemos encontrar en formato de:
* Zumo
* Bayas
* Pastillas
* CápsulasSe pueden tomar solas o añadidas a otros alimentos como yogur, bebidas vegetales, cereales, zumos, batidos… o formando parte de diferentes recetas .
El consumo diario de 5 gramos (unas 20 bayas), sería suficiente para obtener los muchos beneficios que nos aporta el Goji.
La información contenida en este artículo tiene una función meramente informativa, y no sustituye a ningún tratamiento ni consejo médico.
pido información si la bayas de goji son compatibles con el tratamiento hormonal para el cancer de prostata
Hola Jose Tomás,
Puedes incluirlas en tu dieta habitual como un complemento alimenticio más ; además en el caso que comentas , te vendrá bien por su contenido en Selenio y Germanio .
Lo único que debes tener en cuenta es que están contraindicadas en el caso de que estuvieras tomando anticoagulantes orales .
Te recomiendo que las incorpores poco a poco en tu dieta ; por ejemplo, a razón de 10 bayas diarias hasta completar las 20 que se suelen recomendar .
Si te decides a comprarlas hay dos clases diferentes aunque comparten el mismo aspecto : Lycium chinense y Lycium barbarum . Escoge esta última variedad, ya que son las originales del Himalaya y presentan todas sus excelentes propiedades .
Recibe un saludo.
Me gustaría saber si también van bien para a caída del cabello.
Hola Ortensia , te vendrán bien que las incluyas en tú dieta por el gran aporte de nutrientes que conllevan las bayas de Goyi.
Una de las múltiples causas de la caida del cabello es precisamente esta, una deficiencia nutricional . Entre otros factores.
Intenta que tu alimentación sea de lo más natural , sana y equilibrada posible . Incluyendo alimentos que contengan vitamina B ( como la levadura de cerveza ) , betacarotenos ( pro vit. A ) , vitamina C y minerales : hierro, cobre, silicio, zinc .
Estos son específicos para la piel y el cabello.
Recibe un saludo.
el uso de las bayas de goyi, si esta contraindicado con la lactancia materna. gracias
Hola teresa , en principio no existe ninguna contraindicación en que las consumas ; pues resultan una interesante fuente de nutrientes.
Eso sí, comienza por ingerir unas 10 bayas y vas observando si surgiera algún cambio en la lactancia como pudiera ser su sabor .
Intenta adquirir las originales Lycium barbarum que llevan todas sus propiedades y por supuesto sigue una dieta lo más sana y equilibrada posible.
Te invito a que leas este artículo sobre la importancia de la leche materna, sus ventajas y alimentos que conviene evitar :
https://blog.casapia.com/?p=502
Recibe un saludo.
Yo los llevo comiendo hace ahora un par de dias y la verdad es que de sabor estan buenisimas. Con respecto a sus beneficios es como todo: Supóngo que los cambios o lo que sea se ven a la larga. No existen medicamentos, cremas o ejercicios o dietas milágrosos como intentán convencernos cuando han sacado algo nuevo. Lo importante es la constáncia, si se deja de tomar álgo al mes puede que núnca haga efécto, pero si lo haces de modo constánte llega un moménto en que si lo notas. Esto es una moda mas y que dentro de un par de ellos se habrá olvidado. Daño, desde luego no puede hacer unas simples bayitas porque no las venden como medicamento y por tánto sus contraindicaciones son como cualquier alimento: El chocoláte restriñe y es nátural!. Depende de cada persona: cada cuerpo es un mundo.
queria preguntar, si se toman mas de 20 bayas al dia, puede que la orina a la mañana siguiente se tiña de rojo?
Hola encarni ; pues no , no tiene porqué teñirse de rojo la orina . No hay ningún motivo para que esto ocurra .
De todos modos te recomiendo si las compras , que sean siempre biológicas ; ya que se cultivan sin ningún pesticida ni aditivo químico .
Y por último recordar que las bayas de Goji originales , las auténticas , son de la especie Lycium barbarium. Es la garantía de que llevan todos los nutrientes .
Recibe un saludo .
En una tienda naturista, compre unas capsulas de «Resveratrol» + Goji Vitamina E y C, tendra el mismo efecto que las bayas de Goji? De antemano muchas gracias.
Hola clanel , la composición de estas cápsulas se basa en antioxidantes y además , estos en concreto son sinérgicos entre sí ; es decir , juntos potencian su acción frente a los radicales libres.
Por lo que el efecto de las bayas de Goji se ve mucho más reforzado ó incrementado.
Puedes ver más presentaciones de productos relacionados con las bayas de Goji a través de este enlace :
http://www.casapia.com/midietetica/advanced_search_result.php?keywords=goji&x=9&y=10
Recibe un saludo.
Hola,
Llevo tomando durante varios años estrógenos y progesterona ya que después de tener a mi hijo tuve un desajuste hormonal y tengo los niveles bajos.
El ginecólogo me dijo que no puedo tomar soja ya que me aumentaría los estrógenos en sangre. ¿Es contraproducente tomar las bayas de goji?
Hola Eva , por añadir unas cuantas bayas de Goji a tu alimentación diaria no te va a perjudicar.
Tendrías que tomar cantidades altísimas para que pudiera interferir en tu sistema hormonal.
Saludos
FAVOR ENVIARME INFORMACION SOBRE ESTE PRODUCTO Y DONDE LO PUEDO ADQUIRIR Y EL PRECIO.
MUCHAS GRACIAS
MARGARITA AGUDELO
Hola Margarita , puedes adquirirlo a través de nuestra página de venta .
Te expongo el enlace donde puedes verlas y consultar sus precios .
También verás diferentes productos que las incluyen para favorecer y complementar más sus propiedades .
http://www.casapia.com/midietetica/advanced_search_result.php?keywords=goji&x=9&y=10
Cualquier duda, nos consultas .
Saludos.
Son muy sabrosas. Como yo he dejado de comer dulces y azucar refinada, encuentro que comer esta fruta me satisface el deseo de lo dulce y aunque sabia que eran buenas, no sabia de la cantidad de propiedades que contiene. Muchas gracias por tan valioza informacion.