¿ Qué es la Vitamina K y cuál es su función ?
Vitamina K
¿ Qué es la Vitamina K y cuál es su función ?
La vitamina K es una vitamina liposoluble , está presente en una gran cantidad de alimentos y ayuda a la coagulación de la sangre y a la mimeralización de los huesos .
Recibe su nombre del bioquímico danés Henrick Dam , quien sugirió llamarla » Koagulations » debido a la importante función que cumple .
Ese nombre quedó porsteriormente reducido a la Vitamina K .
Hay 3 tipos principales de vitamina K: K1 y K2 son solubles en grasa y pueden ser producidas en el tracto intestinal en presencia de cierta flora intestinal (bacteria); la K3 es producida sintéticamente para el tratamiento de pacientes que no pueden metabolizar la natural debido a una falta de bilis.
Esta vitamina ayuda a que los huesos fracturados se suelden satisfactoriamente y puede tener un papel importante en la prevención de la osteoporosis .
Existen algunos indicios que indican que la vitamina K puede reducir las posibilidades de contraer algunos tipos de cáncer como el de pulmón , ovarios , y mama .