Valor nutritivo de las Algas

El mar es una fuente inagotable de productos sanos.

Además de contener  miles de especies de pescados y  marisco, guarda en su interior un tesoro vegetal con grandes propiedades nutritivas, pero que aún no es muy conocido  en nuestras  dietas : las algas.

La característica fundamental de las algas es su alto contenido en oligoelementos y sales minerales, con lo que se cubre al organismo de todas sus necesidades.

Su abundancia en minerales produce un efecto alcalinizante en la sangre y refuerza el sistema inmunitario. A ello se le añade la sorprendente cantidad de vitaminas, como A, C, E y B12, que nos pueden aportar.

Para darnos una idea de su aporte de minerales, hay especies que pueden ser 30 veces más ricas en potasio que un plátano, y todas contienen 200 veces más hierro que la remolacha, el doble de hierro que las lentejas, e igualan a las zanahorias en vitamina A.

Se estima que una cucharada diaria de algas brinda al organismo todos los minerales y elementos indispensables para el correcto metabolismo celular.

Aunque hoy en día se conocen más de 24.000 especies de algas, solamente un reducido número son aptas para usos culinarios o medicinales.

¿ Porqué consumir algas ? Vamos a ver a continuación sus propiedades y tipos de algas que podemos consumir .

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cerezasAnalisis nutricional de las cerezas

Proceden de la familia de Rosaceae y del género Prunus.

Las Cerezas son originarias del Sureste de Europa y del oeste de Asia. Concretamente las variedad dulce procede del Cáucaso, del Mar Negro y del Mar Caspio.

Fue tenida ya en alta estima por los médicos de la Antigua Grecia por sus propiedades desintoxicantes .

Gracias a su alto contenido en melatonina, polifenoles, minerales y oligoelementos las Cerezas tienen propiedades beneficiosas tanto como depurativo, como saciante o antiinflamatorio, entre muchas otras propiedades.

Desde el punto de vista nutricional, contienen aproximadamente un 81,6 % de agua, por lo cual son un alimento de bajo valor energético, 59 calorías cada 100 gramos.

Tradicionalmente, el consumo de cerezas ha estado siempre relacionado con el tratamiento y prevención de la gota y del ácido úrico.
Analizamos con más detalle sus propiedades y a la vez sus beneficios .

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fibra,5La fibra dietética, por qué consumirla y dónde encontrarla.

La Fibra dietética forma parte de lo que se considera una Dieta Saludable.

A pesar de no ser un nutriente,  es un componente importante de nuestra dieta. La principal razón de su importancia es que pasa por nuestro organismo sin ser absorbida.

Antiguamente se subestimaba la importancia de las fibras, creyendo que, porque no son digeridas, desempeñaban un pobre papel en la nutrición y en las grandes funciones del organismo.

Hoy en día , su consumo es cada vez más recomendado .  Sabemos que la fibra produce numerosos beneficios en  nuestro  organismo  ; pero si por algo se caracteriza ,  es por actuar como una especie  de escoba que ” barre ” el interior de los intestinos para mantenerlos en buenas condiciones .

Aunque no existen todavía datos concluyentes sobre la recomendación de los distintos tipos de fibra , sigue siendo adecuado indicar una dieta que aporte de 20-35 gr.   por  día de fibra de diferentes fuentes.

Pero … qué es exactamente la fibra   ?

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regulador intestinal lax 365

regulador intestinal lax 365

Nuevo lax 365, complemento alimenticio que

 ayuda al buen funcionamiento del tránsito intestinal.

LAX 365 es un complemento alimenticio basado en plantas y frutas que por las propiedades de sus ingredientes ejerce un suave efecto que ayuda al normal funcionamiento del tránsito intestinal de forma natural.

En la actualidad, más de la mitad de los hombres y aproximadamente el 80% de las mujeres padecen de estreñimiento, que afecta considerablemente a la calidad de sus vidas.

El normal funcionamiento del tránsito intestinal puede volverse irregular por diferentes motivos como cambios en los hábitos alimenticios, viajes, falta de tiempo, etc.

 

Ingredientes:

Extracto de Ruibarbo: por sus principios activos ayuda a una buena función intestinal.

Extracto de Higo: rico en  azúcares y vitaminas A, B y C. Ayuda a mantener un buen equilibrio de la flora intestinal contribuyendo al buen funcionamiento del tránsito intestinal.

Extracto de Tamarindo: rico en ácido tartárico, cítrico y málico. Contribuye a la función intestinal.

Extracto de Fresno: rico en derivados polifenólicos. Contribuye a eliminar líquidos y tiene una función suave sobre el tránsito intestinal.

Modo de empleo: Tomar 1 comprimido al día antes de acostarse con un vaso de agua. En caso necesario se puede empezar con dos comprimidos al día antes de acostarse los tres primeros días y continuar con 1 comprimido.

Presentación: 30 comprimidos de 0,6 gramos.

 

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