Shitake secoSegún un nuevo estudio, una sustancia contenida en los hongos ‘shiitake’ podría ‘matar’ el virus del papiloma humano (VPH), que se cree que es uno de los causantes del cáncer cervical.

La sustancia en cuestión es el compuesto correlacionado de hexosa activa (AHCC por sus siglas en inglés), que se encuentra en el ‘shiitake’, unas setas comestibles originarias de Asia oriental. Los investigadores, que trataron con AHCC las células infectadas con VPH, descubrieron que el virus desapareció a los 90 días y no volvió a detectarse en las pruebas 30 días después de su desaparición.

Los mismos resultados fueron obtenidos tanto durante las pruebas in vitro como en experimentos con ratones. En la Escuela Médica de la Universidad de Texas (EE.UU.) se está realizando un experimento en humanos para confirmar el efecto de la sustancia en las personas.

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Además de erradicar el VPH, el AHCC detuvo el crecimiento de los tumores, notaron los científicos, que presentaron sus resultados en la reunión anual de la Sociedad de Oncología Femenina en Tampa, Florida.

“Los resultados son muy prometedores”, dice la autora del estudio, Judith Smith, de la Universidad de Texas. “El estudio demuestra que el AHCC tiene el potencial de curar el VPH.”

El virus del papiloma humano es una infección muy común que se transmite a través del contacto sexual. Cerca del 70% de las personas se contagian en algún momento de su vida. El ADN del VPH se halla en el 99,7% de los casos de cáncer cervical y se considera que algunos tipos de VPH provocan esta enfermedad.

Fuente RT.com

 

hongoReishi, también conocido como Ganoderma lucidum, han sido alabado por mucho tiempo por profesionales de salud en China y Japón. Siempre fue considerado por la realeza oriental como la medicina de la inmortalidad.

Aunque el mundo occidental apenas ha comenzado a ver la superficie en cuanto a su verdadero potencial de curación, los investigadores han acumulado gran cantidad de datos que demuestran que el hongo reishi sin duda tiene propiedades que extienden la vida.

 La investigación llevada a cabo en ratones de laboratorio mostró que reishi era responsable de prolongar la vida en alrededor de un 9 % a un 20 % , el equivalente de 7 a 16 años en humanos .

Reishi se muestra una capacidad para revitalizar las neuronas del cerebro y capturar y eliminar células cancerosas. Además, inhibe la expansión de nuevas células de grasa en individuos que sufren de obesidad. Posee decenas de compuestos bioactivos naturales que tienen la capacidad de tratar, naturalmente, una gran variedad de condiciones o enfermedades, como las alergias, las enfermedades autoinmunes, asma, diabetes, enfermedad de Alzheimer, Parkinson y enfermedades del hígado, sólo para nombrar unas pocas.

hongo1Entonces ¿qué lo hace tan atractivo para su salud en general ?

Parece que el hongo reishi no sólo trata áreas específicas del cuerpo, sino que hace sentir sus efectos en un espectro mucho más amplio. Debe recordar que no hay una sola causa del envejecimiento y la enfermedad.

Hay varios factores que contribuyen a malos estados físicos, de modo que, con el fin de revertir resultados físicos no deseados, las acciones para mejorar su salud deben ser globales, por lo tanto, es necesario centrarse en un enfoque multi-enfocado.

Esa es precisamente la razón por la cual el hongo reishi es tan poderoso y útil con sus cientos de moléculas biológicamente activas que trabajan juntas de una forma sinérgica.

Los investigadores ahora saben que hay tres componentes principales esenciales para sus propiedades anti-envejecimiento. Sus polisacáridos ayudan a evitar el cáncer mediante la estimulación del sistema inmune. Sus triterpenos protegen al hígado, reducen los niveles de colesterol y estabilizan la presión arterial.

Su péptido Ganoderma lucidum también desempeña un papel antioxidante muy importante. Estos componentes clave, proporcionan la mejor protección posible a nivel celular o de ADN.

Ganoderma-Lucidum

En un estudio llevado a cabo con humanos, 1,100 mg de hongo reishi se le dio a participantes sanos.

Los científicos observaron que los niveles de antioxidantes en plasma aumentaron con bastante rapidez y estaban en su punto más alto después de aproximadamente 90 minutos, mientras que la capacidad antioxidante de la orina (la medida de lo que ha estado en el cuerpo para ser expulsado) aumentó en un 29 % después de sólo 3 horas.

Lo más importante, no se informó de efectos de toxicidad o efectos secundarios al final de este estudio.

Fuente diariosalud.net

Propiedades del hongo shiitake

Propiedades del hongo shiitake

El hongo shiitake es un hongo nativo del este de Asia ; son una delicadeza tradicional en Japón, Korea y China, son apreciados tanto por su sabor como por sus beneficios sobre la salud. Han sido cultivados en las regiones montañosas de Asia por más de mil años mediante técnicas tradicionales.

Una de las propiedades del Shiitake que más han llamado la atención este último tiempo es que estimula el sistema inmunitario porque provocan el aumento de interferon. Lentinan y KS-2 son las 2 sustancias químicas presentes en los hongos Shiitake que más han despertado el interés en la comunidad médica.

Está demostrada la acción beneficiosa de estas sustancias como antitumorales. Atacan las células cancerígenas pero no las sanas.

La buena proporción de Vitamina A, C y E lo hacen ser, además de saludable, nutritivo y, comparte con los demás hongos, una buena concentración de selenio que no suele encontrarse muy fácilmente en otros alimentos.

También, el Shiitake contiene 9 de los 10 aminoácidos esenciales y una gran cantidad de fibra sin casi nada de calorías. Los hongos Shiitake, una buena alternativa para incorporar a la dieta y aprovechar sus beneficios para la salud.

Propiedades, contenidos nutritivos y usos en la salud .

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