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      Bayas de goji , Poderoso Antioxidante

      Son muchos los beneficios  que diversas fuentes atribuyen a las bayas de Goji .

    Su extraordinaria composición rica en antioxidantes , minerales , vitaminas   y ácidos grasos esenciales , las convierte en un suplemento imprescindible para aquellos que desean mejorar la salud y el bienestar.

Cultivadas en las laderas del Himalaya, también conocidas como Lycium barbarum, hace siglos que forman parte de las medicinas tradicionales chinas y tibetanas.

 Los orientales atribuyen a las bayas de Goji las siguientes propiedades :

• Actúan sobre el hígado, los pulmones y los riñones.
• Favorecen el yin.
• Fortalecen el sistema inmunitario.
• Aumentan la emisión y la calidad del esperma.
• Mejoran la vista y la circulación sanguínea.

Los cultivadores de las Bayas del Goji dicen de ella que es una fruta extremadamente delicada que no acepta ser tocada por mano humana, pues cuando alguien lo hace, transforma su color carmesí en otro muy oscuro, prácticamente negro.

Por eso para recogerla, se sacuden las ramas del Goji y sólo las frutas que caen son recolectadas en mallas de bambú para luego ser transportadas, lavadas y puestas a secar y, una vez semideshidratadas, envasarlas al vacío para su comercialización .

En todo este proceso ninguna mano toca las delicadas bayas.

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