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14 Feb 2012

Propiedades del Alga Chlorella

2012-02-14T17:03:35+02:00Alimentación saludable, Alimentación y salud, General, Nutrientes, Plantas Medicinales, Salud natural, Terapias Alternativas, vida sana, vitaminas|

Propiedades del Alga Chlorella

Propiedades del Alga Chlorella

La Clorela pirenoidosa es una microalga unicelular y verde.

Esta compuesta en un 60% de albúmina vegetal muy valiosa y contiene 19 aminoácidos, incluidos los 8 esenciales que deben ser ingeridos con la alimentación, ya que nuestro organismo no los puede producir por sí mismo. Además la Chlorella es una fuente natural de sustancias minerales, y vitaminas, especialmente la vitamina B 12.

Para que las sustancias que se encuentran en esta alga lleguen al organismo, las paredes de las células se abren cuidadosamente en éste y posibilitan de este modo una mejor asimilación de las muchas y valiosas sustancias.

Lo que hace tan especial esta alga de agua dulce procedente de Asia es su alto contenido en clorofila. La clorofila posee la cualidad de atraer hacia sí los metales pesados y otras sustancias perjudiciales en el cuerpo y eliminarlas después.

Bajo metales pesados se entienden elementos como el mercurio, el plomo, el cadmio, el cobalto y el zinc.

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12 Sep 2009

Propiedades nutricionales de Las uvas

2009-09-13T00:09:24+02:00Alimentación saludable, Alimentación y salud, Frutas saludables, General, Nutrición, Nutrientes, Salud natural, vida sana|

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     Propiedades nutricionales de Las uvas

      Aunque pequeña en tamaño, esta fruta y los productos derivados de ella tienen características biológicas muy importantes.  La uva es la fruta característica de  nuestra  dieta mediterránea. 

Ya desde la época de Hipócrates se reconocían sus propiedades benefactoras para la salud.
Es un alimento muy completo, pero además de nutrir, sus cualidades depurativas la hacen muy aconsejable para las curas de otoño.

Tienen un gran valor nutritivo. Aportan  84 cal / 100grs. Su azúcar  ( 20 % )  es glucosa,por lo que no convienen a los diabéticos.
Su consumo favorece el desarrollo de la flora intestinal, indicado especialmente para embarazadas y madres que amamantan a sus hijos.

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