Lun 12 Mar, 2018
Comida sana, ¿solo frutas y verduras?
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A menudo se oye que se debe “comer sano” y que los alimentos de origen vegetal son muy beneficiosos para la salud. Pero, ¿cómo debe ser una comida saludable?
Una dieta sana debe desempeñar diversas funciones y aportar todos los nutrientes necesarios para vivir y cuidar el cuerpo y protegerlo de la malnutrición y de distintas enfermedades -algunas de ellas, muy graves-.
¿Solo las frutas y las verduras son saludables o se puede ampliar la variedad en el menú?