El café contiene cientos de componentes, algunos con importantes beneficios para la salud, que lo convierten en una de las bebidas más sanas del planeta. Y algunos estudios incluso lo ligan con la posibilidad...
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LEER MÁSLa soja es uno de los alimentos más controversiales del mundo. Dependiendo de a quién se le pregunte, es maravilloso superalimento o un veneno que interfiere con las hormonas. Y, como la mayoría de los asuntos...
LEER MÁSEl endulzante de bajas calorías eritritol parece ser demasiado bueno para ser cierto. Es natural, no causa efectos adversos y tiene casi el mismo sabor que el azúcar sin las calorías. Básicamente,...
LEER MÁSEl consumo de aceites procesados de semillas y vegetales se ha elevado dramáticamente en el últimos siglo. Muchas veces se los considera saludables, pero lo cierto es que pueden ser muy nocivos. ¿Qué...
LEER MÁSLas grasas no son todas iguales. Algunas son utilizadas como fuente de energía, mientras que otras tienen poderosos efectos sobre la salud. Así, el ácido linoleico conjugado (CLA) es un ácido graso...
LEER MÁSLos métodos convencionales para perder peso tienen un índice de éxito muy bajo. Muchas personas tienden a rendirse pronto y pocos tienen éxito a largo plazo. Es por eso que muchos buscan recurrir...
LEER MÁSLa col rizada está “de moda” gracias a su enorme poder nutritivo y sus propiedades medicinales. ¿Pero cuáles son sus potenciales beneficios para la salud? 1. Es uno de los alimentos con más densidad...
LEER MÁSLos que impulsan la dieta del grupo sanguíneo, que se ha popularizado en las últimas dos décadas, afirman que el tipo de sangre de cada persona determina qué alimentos son mejores para la salud. Pero,...
LEER MÁSDurante décadas, el jarabe de maíz de alta fructosa ha sido utilizado como endulzante en alimentos procesados. Pero muchos afirman que es incluso más dañino que el azúcar y sus derivados. ¿Es ésto...
LEER MÁSAdemás de dulces y nutritivos, los arándanos tienen una larga lista de beneficios para la salud apoyados por estudios científicos. Aquí los repasamos. 1. Son bajos en calorías y altos en nutrientes Los...
LEER MÁSAndres Trebo Olivares
Paraguay 2125
Recoleta
1121, Buenos Aires