Beber zumo de arándanos protege de las infecciones urinarias
Beber zumo de arándanos protege de las infecciones urinarias
Los arándanos son considerados las » súper frutas» e incluso muchos los llaman las «frutas del siglo 21», por sus comprobados beneficios para la salud, entre los que se incluyen un efecto antibiótico, antioxidante y antiinflamatorio.
A parte de su acción antioxidante por su alto contenido en antocianos y carotenoides , también incluye un importante aporte de vitamina C, lo que potencia el sistema inmunológico o de defensas del organismo y contribuye a reducir el riesgo de enfermedades degenerativas, cardiovasculares e incluso del cáncer.
Un estudio elaborado por el Instituto Politécnico de Worcester (Estados Unidos) ha descifrado cómo los componentes del zumo de arándanos son capaces de combatir la bacteria ‘Escherichia Coli’ (‘E. Coli’) evitando su reproducción y el desarrollo de trastornos como las infecciones urinarias.
Los autores del estudio comprobaron que las sustancias protectoras del zumo de arándano eran capaces de recubrir el tracto urinario y prevenir la adhesión bacteriana sólo ocho horas después de consumir la bebida .