Propiedades saludables del Té Blanco

Se produce a escala muy limitada en China y en Sri Lanka. Las yemas nuevas se recolectan antes de que se abran, se dejan marchitar para que se evapore la humedad natural y a continuación se desecan.

Sólo se recolecta uno o dos días al año, normalmente en primavera, y en unas condiciones un tanto particulares.

Se escoge una luz sombreada, una temperatura de 18º C y se va recogiendo el primer brote de las ramas más tiernas. Estos brotes están cubiertos de un vello blanco, de ahí su nombre.

Posteriormente se realiza la selección definitiva de las yemas, llegando solo a aprovecharse 3 kilos de una recolecta de 25. Su tiempo de secado puede llegar a prolongarse hasta tres días. No sufre ningún proceso posterior.

Este tratamiento mínimo es lo que lo diferencia de los otros tipos de té y mantiene sus beneficios tan concentrados.

El Té Blanco, llamado también de la longevidad, tiene un alto poder antienvejecimiento. Es el antioxidante natural más potente que nos ofrece la naturaleza por su alto nivel de polifenoles.

Numerosos estudios han revelado que el té blanco tiene el poder antioxidante de 14 vasos de zumo de naranja.

La clave radica en que solo se recogen los brotes de la planta, que es donde está concentrada toda la energía.

Estos guardan todas sus propiedades en su máxima plenitud, ya que no sufren ningún tratamiento posterior, sino que se recolecta y se dejan secar al sol.
La infusión del té blanco tiene muy poca cafeína y es de sabor suave y delicado.

Propiedades :

* Acelera el metabolismo, ayudando a quemar calorías y grasas de una forma más rápida.
* Mejora los procesos digestivos.
* Mejora el tránsito intestinal.

* Tiene efecto depurativo.
* Actúa como diurético, estimulando y mejorando la eliminación de líquidos.
* Reduce los depósitos grasos.

* Ayuda a bajar el colesterol y los triglicéridos en sangre.
* Ayuda a evitar la ateroesclerosis.
* Es antioxidante, por su alto contenido en polifenoles, ayudando a contrarrestar el efecto de los radicales libres.

* Tiene efecto antitumoral.
* Combate la fatiga mental y física, aumenta la energía.
* Fortalece el sistema inmunológico y puede ayudar al cuerpo a protegerse en caso de virus o infecciones.

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