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En los últimos años ha crecido la tendencia depurativa, el concepto de limpiar el organismo, y como sus primeros protagonistas los batidos verdes o Green Smoothie.

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Se le llama batidos verdes por su alto contenido de clorofila (pigmento verde de las hojas) que se obtiene a través de la maravillosa fotosíntesis.

La molécula de la clorofila es la base de todas las formas de carbohidratos en nuestro planeta. De hecho, toda la energía de los alimentos naturales proviene del Sol.

Cuando consumimos clorofila obtenemos beneficios importantes, entre ellos, la limpieza de residuos del organismo y mejoras en la digestión. Además apoya la función de los tejidos y órganos, y es una poderosa defensa contra el cáncer de estómago, colon e hígado.

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Esto es un video de un texto que alguien publicó una vez de forma anónima.

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A veces, nos topamos con cosas que describen perfectamente lo que estamos pensando, o sintiendo, lo que no podemos descifrar exactamente.

Lo que necesitamos ver, oír, pensar… eso que nos de calma o fuerzas… o esperanza o… realidad, simplemente realidad.

Espero que os guste tanto como a mi ;  porque   ” Lo esencial es invisible a los ojos “

Si quieres leer el texto , a continuación :

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“Dejar ir” no significa dejar de cuidar, significa que no puedo hacerlo por otra persona.
“Dejar ir” no es aislarme, es darse cuenta que no puedo controlar a otro.

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“Dejar ir” no es permitir, sino reconocer el aprendizaje de las consecuencias naturales.
“Dejar ir” es admitir la impotencia, que significa que el resultado no esta en mis manos.

“Dejar ir” no es tratar de cambiar o culpar a otro, es sacar lo máximo de mi mism@.
“Dejar ir” no es cuidar, sino atender.

“Dejar ir” no es reparar, sino ser de apoyo.
“Dejar ir” no es juzgar, sino permitirle a otro que sea un ser humano.

“Dejar ir” no es estar en el medio arreglando todos los resultados, sino permitir a otros que influyan en sus propios destinos.

“Dejar ir” no es ser protector, es permitir a otro que enfrente la realidad.
“Dejar ir” no es negar, sino aceptar.

“Dejar ir” no es regañar, reprender o discutir, sino buscar mis propios defectos y corregirlos.
“Dejar ir” no es ajustar todo a mis deseos, sino tomar cada día como viene y apreciarme a mi mismo en el.

“Dejar ir” no es lamentar el pasado, sino crecer y vivir para el futuro.
“Dejar ir” es temer menos y Amar mas.

Louse Hay

 

La Dra. Odile Fernández , médico de familia y superviviente de cáncer de ovario estadio IV, con múltiples metástasis, nos ha concedido sus artículos para poderlos publicar en el blog  , por lo cual nos sentimos muy agradecidos . Desde aquí nuestro agradecimiento  y nuestro mayor deseo que sus conocimientos y consejos puedan alcanzar y ayudar a cuantas más personas mejor .

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Odile Fernández, fue diagnosticada de cáncer de ovario con metástasis en 2010 , no quiso aceptar la versión oficial y decidió investigar de forma exhaustiva por su cuenta. Descubrió la íntima relación que hay entre el cáncer y una deficiente alimentación ; e incluso pudo quedarse embarazada de nuevo y dar a luz a su segundo hijo.

Tras el tercer ciclo de quimioterapia y cuidando al máximo la alimentación, el cáncer había desaparecido. El deseo de Odile de compartir lo aprendido la llevó a crear su página web Mis recetas anticáncer  , escribir  sus dos libros (  Mis recetas anticáncer’ , Mis recetas de cocina Anticáncer’ )  así como a impartir talleres y conferencias sobre el tema, actividades que compagina con su trabajo como médico de familia.

¿Cuál es la relación entre alimentación y cáncer?

Según la OMS una de cada tres muertes por cáncer podrían ser evitadas con una buena alimentación. El 33% de los cánceres se pueden evitar, en especial el de pulmón, mama, próstata y colon que son los más prevalentes en nuestra sociedad.

A través de la alimentación podemos abonar el terreno que propicie el crecimiento y progresión de las células tumorales o por el contrario con una buena alimentación podemos crear un terreno en el que los tumores lo tengan más difícil para progresar.

Las carnes rojas, los fritos, los alimentos ricos en grasas y azúcar, los refinados, los productos envasados y manufacturados pueden propiciar el crecimiento de los tumores y por el contrario la alimentación rica en vegetales, frutas, semillas y aromáticas puede inhibirlo.

Para más información, no dudéis en consultar la página web de Odile Fernández.

 

El 22 de abril se celebra el Día Mundial de la Tierra para reconocer que la Tierra y sus ecosistemas son los encargados de dar vida y sustento a los millones de seres vivos que habitan en nuestro planeta.

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Se recuerda que , temas medioambientales como el cambio climático , continúan siendo un grave problema que afecta a miles de animales y personas en nuestro planeta.

Uno de los principales problemas que sufre la Tierra es el cambio climático que provoca el deshielo acelerado de lugares como el Océano Glaciar Ártico , el océano más desprotegido del planeta. Y es que en los últimos 30 años se han perdido hasta tres cuartas partes del volumen de hielo de este océano.

El deshielo del Ártico podría cubrir a largo plazo zonas habitadas actualmente, un hecho que provocaría daños irreversibles para la seguridad regional y mundial, tal como aseguró el científico James Hanses en un encuentro organizado por Greenpeace.

El día de la Tierra quiere también concienciar del resto de problemas que nuestro planeta sufre por culpa del hombre como la deforestación de miles de hectáreas de bosques y el peligro que muchos animales tienen de desaparecer de la Tierra como el lince ibérico (con menos de 400 ejemplares en el mundo) o el oso panda (del que apenas quedan 1.600).

La tala masiva de árboles está acabando con el hábitat de muchas especies animales como el gorila de montaña, un primate en peligro de extinción debido principalmente a la deforestación de sus bosques que les hace vulnerables a sus depredadores.

“El Día de la Tierra es un día para apreciar y proteger este precioso planeta al que llamamos casa.

Y hoy, no hay una amenaza mayor a nuestro planeta que el cambio climático.

Es algo que ya no se puede negar, ni ignorar”.

 

Cuando un hombre cambia, el mundo, que es un reflejo de él, también cambia, porque sus ideas se propagan más rápido que ninguna otra cosa, a la velocidad del pensamiento.

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Una nueva manera de pensar y de actuar tiene el mismo efecto de una piedra en el agua, produce una onda expansiva que se extiende a su alrededor hasta la orilla.

  * Si cambias el modo en que miras las cosas, las cosas que miras cambian.-Wayne Dyer.

  * Nos deleitamos con la belleza de la mariposa, pero raramente admitimos los cambios por los que ha pasado para conseguir esa belleza.-Maya Angelou.

  * Si la vida cambia, también podemos cambiar el mundo.-Yoko Ono.

  * Cambia tus opiniones, mantén tus principios; cambia tus vivencias, mantén intactas tus raíces.-Victor Hugo.

 

El objetivo de este  documental, obra de Sara Moreno, es presentar alternativas educativas eficaces para la formación integral de los/as niños/as. Es una aportación para trabajar por una renovación pedagógica, que parte de pensamientos críticos, experiencias reales y que se desarrolla en y para la libertad.

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Muestra experiencias educativas que motivan la reflexión profunda sobre el concepto de Escuela.

La autora, Sara Moreno, ha participado en escuelas alternativas en diferentes países, asumiendo el mensaje que nos trasmiten, “aprender a través de la propia experiencia”, creyendo que los/as niños/as que participan en ellas son uno de los pilares fundamentales para la construcción de un mundo mejor.

“La escuela del mañana se concentrará en el niño, miembro de la comunidad.

Las técnicas, manuales e intelectuales, que deban dominarse, las materias de enseñanza, el sistema de adquisición, las modalidades de la educación se desprenderán de las necesidades fundamentales del niño en función de las necesidades de la sociedad a la que pertenezca.”
(Freinet, 1972).

 

Hoy , 28 de marzo, a las 20:30, miles de ciudades de todo el mundo celebraremos la Hora del Planeta ; es la mayor campaña global de movilizacicón y lucha contra el cambio climático.

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Tod@s, empresas, organizaciones, instituciones y personas, tenemos la responsabilidad de reducir la contaminación y deterioro del medio ambiente, reciclando y adquiriendo hábitos de vida sostenibles y en beneficio de la naturaleza.

Desde el blog de Dietética Casa Pià te animamos a que te unas a la gran fiesta por el Planeta , 

Porque apagando la luz, enciendes el planeta.

 

La NASA ha filmado durante los últimos 5 años el comportamiento del sol, haciendo capturas fotográficas de alta resolución, con fotogramas a cada segundo.

Se trata de 200 millones de imágenes del Sol, que permite desarrollar investigaciones científicas.

Se trata de 200 millones de imágenes del Sol, que permite desarrollar investigaciones científicas.

Es lo que muestra el video de la NASA, a propósito de los cinco años del Solar Dynamics Observatory (SDO).

La SDO captura más de una imagen por segundo, lo que ha supuesto la posibilidad de ver explosiones de una forma sin precedentes, desde su lanzamiento el 11 de febrero de 2010.

Se trata de 200 millones de imágenes del Sol, a través de las cuales los científicos pueden estudiar la causa de las erupciones solares, que calientan la atmósfera del Sol hasta 1.000 veces más que su superficie, así como otros datos para conocer la influencia de la estrella en la Tierra e investigar sobre sus variaciones y su propia atmósfera.

Vemos el video a continuación :

 

La vuelta del buen tiempo ha traído algo más que sol. Como cada marzo, los cerezos han comenzado a florecer y ya nos están dejando estampas tan bonitas como las que hoy os vamos a ofrecer.

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Por lo general, la floración de los cerezos suele producirse a finales de este mes o a principios de abril, con la llegada de la primavera. Así, las buenas temperaturas que hemos experimentado esta última semana han ayudado a que los primeros brotes ya sean visibles.

Son numerosos los enclaves en los que se puede disfrutar de este paisaje en el que el blanco es el protagonista indiscutible.

Aquí os dejamos una ruta con los lugares clave para visitar los cerezos en flor. Eso sí, ten en cuenta que esta belleza tan solo dura un par de semanas.

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