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La zanahoria se ha ganado fama de ser un alimento excelente para la visión y tener una piel bella, sin embargo, también podría ser un arma para prevenir el cáncer.

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De acuerdo con un estudio de la Escuela de Agricultura, Alimentación y Desarrollo Rural de la Universidad de Newcastle, en Reino Unido, cocinarlas enteras antes de cortar aumenta en 25% su contenido en falcarinol, un químico anti cáncer.

Los hallazgos publicados en la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry, destaca que las zanahorias enteras tienen y conservan mejor sus beneficios que las zanahorias en rodajas o cortadas.

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El deseo de mantener nuestro peso bajo control no responde solamente al interés por vernos mejor, sino que es un factor muy importante para mantener nuestro organismo limpio y libre de enfermedades.

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En ese sentido, es importante llevar una vida activa, ejercitarse con regularidad y mantener una dieta equilibrada. Y un ingrediente que puede ayudarnos a lograr el objetivo de evitar el sobrepeso es el jengibre.

El uso del jengibre en la medicina no es nuevo. De hecho, Galeno, uno de los padres de esta disciplina, lo utilizaba ya en distintos tratamientos; y ha sido muy apreciado durante siglos en el Asia por sus propiedades curativas.

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Sí, el doctor puede recetarte medicinas. Pero también tú puedes complementar el tratamiento con alimentos que te ayudarán a tratar algunas de las enfermedades más comunes.

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Las manzanas, los huevos, las naranjas, y otros productos de tu despensa podrían convertirse en tus amigos inseparables.

Descubre lo que pueden hacer.

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Existen muchas razones por las cuales podríamos querer la presencia de una mascota en casa.

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Aparte de la compañía que representa y que puede traer mucha alegría al hogar, existen estudios de lo más diversos con elocuentes resultados acerca de las virtudes de vivir con animales.

La pregunta es ¿vamos a comprar o a adoptar? La adopción de mascotas sin hogar es tendencia, pero primero echémosle un vistazo a las principales razones para querer una.

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Existe una primera etapa, llamada transición menopáusica, que puede empezar varios años antes del cese del último periodo. Aquí empiezan una serie de cambios fisiológicos en la vida de la mujer.

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La menopausia empieza al terminar la menstruación. Con el tiempo los ovarios pierden gradualmente la habilidad de producir estrógeno y progesterona, las hormonas que regulan el ciclo menstrual; cesan las menstruaciones y la mujer deja atrás su etapa fértil.

Cada mujer es distinta y puede fluctuar el tiempo del último periodo. Algunas mujeres pueden tener el último periodo hacia los 45 años y otras mujeres lo pueden tener más tarde que los cincuenta años.

La edad promedio se estima hacia los 51 años. En los países occidentales se relaciona este periodo de la menopausia con una serie de síntomas que la mujer padece en menor o mayor intensidad, tales como:

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Durante toda nuestra vida nuestro organismo las acumula. Generalmente son cantidades pequeñas que no resultan nocivas para nuestra salud.

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De todas formas, es recomendable que intentemos evitarlas.

Aquí te presentamos algunas de las toxinas más comunes y algunas sugerencias para librarnos de ellas.

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“Se cuenta que un buen día, un padre de familia rica y muy acomodada, llevó a su hijo de viaje por una zona rural con el fime propósito de que el joven valorara lo afortunado que era de poder gozar de tal posición y se sintiera orgulloso de él.

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Estuvieron fuera todo el fin de semana y se alojaron en una granja donde vivía gente campesina muy humilde. Al finalizar el viaje y ya de regreso a casa, el padre le preguntó al hijo:

   * ¿Qué te ha parecido el viaje que hemos hecho?

   * ¡Muy bonito papá!

  tiempo1 * ¿Te diste cuenta de lo pobre que puede llegar a ser la gente?

   * ¡Sí, papá!

   * ¿Y qué aprendiste, pues?

   * Muchas cosas, papá: vi que nosotros tenemos un perro y que ellos tienen cuatro. Nosotros una piscina pequeña en el jardín y ellos un arroyo sin fin.

Nosotros tenemos unas lámparas importadas en el patio y ellos tienen las estrellas. Nuestro patio está cerrado con vallas y ellos tienen todo el horizonte.

Ellos tienen tiempo para hablar y convivir cada día en familia mientras que tú y mi mamá tenéis que trabajar tanto que casi nunca os veo.

Al terminar el hijo el relato de lo que había aprendido, el padre se quedó mudo. Su hijo añadió:

   * ¡Gracias, papá, por enseñarme lo ricos que podemos llegar a ser!”

[extraído del libro “Aplícate el cuento”, Jaume Soler y M. Mercè Conangla]

 

La causa fundamental de la enfermedad comienza con la química rota en nuestras células la cual surge de nuestras opciones de dieta y estilo de vida .

Cuando nos enfrentamos a una enfermedad crónica o el diagnóstico de una enfermedad autoinmune, es fácil preguntarse “¿Por qué yo?” ¿Cómo es que algunas personas que comen una dieta estándar parecen ser libres de la enfermedad, mientras que otros que han hecho intentos de cambiar sus hábitos alimenticios todavía luchan con las enfermedades comunes, crónicas y el cáncer?

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La verdad del asunto es que no hay “una cosa” que influye si usted desarrolla un trastorno autoinmune u otra enfermedad crónica. Varios aspectos de su entorno interactúan con los genes para crear un estado de salud o enfermedad. Aquí están los factores principales que influyen en el desarrollo de la enfermedad.

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Cenar temprano es una de las formas más efectivas para evitar el reflujo y otros padecimientos digestivos.

El reflujo gastroesofágico es una de las enfermedades que más ha aumentado en los últimos años, en gran medida por nuestros hábitos alimenticios.

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El reflujo tiene una serie de síntomas como la indigestión, la acidez, el dolor de garganta, la inflamación crónica, etcétera. Sobra decir que es una causa de sufrimiento para millones de personas.

Comúnmente se recetan inhibidores de la bomba de protones como el omeprazol para tratar el reflujo pese a que el uso prolongado de estos fármacos que inhiben la producción del ácido estomacal está asociado con un incremento en el cáncer estomacal y en la deficiencia de vitamina B 12.

Existen, sin embargo, alternativas más efectivas para tratar el reflujo que van desde la medicina natural hasta la modificación de hábitos. Escribiendo para el New York Times, la Dra Jamie A. Koufman explica que muchos de los casos que tiene son controlados simplemente modificando la dieta y haciendo que las personas afectadas cenen antes de las 8 de la noche, esperen 3 horas antes de irse a dormir y moderen las porciones.

Es importante mantenerse erguido después de comer, ya que la gravedad ayuda a mantener el ácido en el estómago; cuando alguien se acuesta con el estómago lleno simplemente es más fácil que ocurra el reflujo el cual puede quemar el pecho y la garganta.

Muchos pacientes logran aliviar casos de sinusitis, laringitis, asma, apnea solamente con estas modificaciones, ya que suele ocurrir que estas enfermedades sean el resultado del reflujo extraesofágico.

Evidentemente muchas personas no sufren de reflujo y pueden gozar de cenar más tarde, pero de todas formas se considera más saludable cenar más temprano para que los órganos puedan descansar en la noche y no estén comprometidos haciendo procesos de absorción y digestión.

De igual manera, los ritmos circadianos también indican que existe mejor aprovechamiento de energía comiendo antes de las 8 de la noche o a un horario similar al que anochece.

Fuente mamanatural.com.mx

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Tenemos dos lugares donde vivir nuestra existencia: desde los hechos del presente, fluyendo con lo que nos sucede en este momento y lugar, o bien desde la ansiedad por lo que podría suceder.

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Las pre-ocupaciones no sólo nos impiden ocuparnos de las cosas verdaderamente importantes, sino que agotan nuestra energía mental y promueven un estado de ánimo negativo que a su vez cansa a los que tratan con nosotros.

Por si fuera poco, esta clase de miedos sobre situaciones hipotéticas son inútiles. Se ha medido estadísticamente que la mayoría de cosas que nos preocupan nunca llegan a suceder.

“Hoy es el mañana por el que ayer te preocupabas”

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