El blog de Casa Pià

Jugoterapia para revitalizar el cuerpo diariamente

Sabemos que si queremos gozar de buena salud deberíamos incluir de forma habitual en nuestra dieta frutas y verduras frescas ya que son fuente fundamental de vitaminas, minerales y enzimas .

De hecho , siempre nos advierten y aconsejan los Nutricionistas que es recomendable comer entre 3 ó 4 porciones de frutas al día, tarea que muchas veces se nos olvida o se hace difícil cumplir.

Tenemos una alternativa rica y fácil para reemplazar este consumo de frutas , y es en forma de jugos naturales , con la ventaja de que sus múltiples vitaminas, minerales y enzimas pasan directamente a la sangre sin necesidad de digestión previa ni  desgaste energético .

Otra ventaja terapéutica que obtenemos de estos zumos , es que son alcalinizadores de la sangre, de manera que favorecen el equilibrio de su pH y facilitan la capacidad de las células para absorber nutrientes y aumentar así la capacidad depuradora y desintoxicadora del cuerpo.

En suma, los zumos tienen propiedades diuréticas, alcalinizantes, antioxidantes, remineralizantes y tonificantes ; se elaboran en cuestión de minutos y no nos dejan residuos tóxicos en la sangre (sobre todo si vegetales y frutas son orgánicos ) .

Podemos  probar muchas combinaciones y lo mejor es ir variando día a día para tener una mayor variedad de nutrientes y vitaminas.

En fín , saca tu licuadora, elige tus frutas y verduras favoritas, y prepara un rico y saludable jugo natural. Bébelo a la hora que desees y disfruta comiendo frutas de una manera diferente.

Os dejo una receta que a la vez que nos ayuda a depurar , nos refuerza para combatir infecciones .

Si sabeís de más recetas saludables , os animo a publicarlas !!

Jugo desintoxicante y aumenta inmunidad: 2 manzanas, 1 naranja, hojas de albahaca, 1 limón con cáscara.
La albahaca es digestiva, estimula la producción de leche materna, mejora la circulación sanguínea y refuerza el sistema nervioso.

Batido de remolacha para adelgazar: diurético y depurativo

La remolacha, sin duda alguna, es una de las buenas verduras que tenemos para adelgazar.

Aparte de otras propiedades saludables , presenta un gran poder depurativo y puede emplearse en preparaciones de todo tipo. En este caso, la receta propone usarla en un batido para perder peso, donde se combina con zanahoria, apio y melón.

Es decir: perfecto para depurar el cuerpo, pero también para eliminar líquidos retenidos y otras cosas más.

Ingredientes:

* Una remolacha
* Una zanahoria
* Un tallo de apio

* Una generosa rebanada de melón
* El zumo de medio limón
* Cantidad necesaria de agua
* Endulzante o una pizca de sal (opcional)

Preparación:

Pela la remolacha y la zanahoria. Córtalas en trozos y colócalas en el vaso de la batidora. Añade también la rebanada de melón pelada y sin semillas, el apio troceado y el zumo del medio limón.

Comienza a batir y, si ves que fuera necesario, incorpora agua hasta que te quede un batido homogéneo y sin grumos.

Acto seguido, puedes añadir una pizca de sal o un poco de endulzante, como tú prefieras. También, claro está, te puedes tomar este batido para perder peso de remolacha así como está.

Verás que es muy buen depurativo, pero también diurético y que te aportará una gran cantidad de nutrientes para tu jornada. Por esta razón, lo ideal es comenzar el día con una buena ración de este licuado.

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