Tortilla vegana de patata y aguacate
Una manera diferente de preparar tortilla sin gluten , sin huevo , sin lactosa .
Ingredientes
* 6 patatas
* 1 cebolla
* 1-2 aguacates
* 2 dientes de ajo
* 1,5 tazas de garbanzos cocidos
* 1/2 taza de agua
* aceite vegetal para freír
* sal