El arroz ante todo es una buena fuente de energía para el organismo, sin embargo, el arroz basmati tiene una característica que lo distingue de cualquier otra variedad en el mundo ; y es que posee el contenido más alto de nutrientes de todos los arroces, no contiene grasa, colesterol, sodio , ni gluten, por lo que es recomendado para celíacos.

Una de sus principales ventajas de este producto consiste en que los hidratos que contiene se liberan de manera lenta dentro del organismo y son fácilmente digeribles.

La fragancia del arroz basmati lo distingue de las otras variedades. Ningún otro arroz tiene ese aroma distintivo.

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