Esta muy de moda consumir semillas ricas en Omega 3, pero ¿sabes la diferencia entre el omega 3 que nos aporta el pescado y el omega 3 que nos aportan diferentes vegetales y semillas?

Es muy importante que nuestro organismo cubra semanalmente las cantidades de Omega 3.

El caso que nos estamos encontrando frecuentemente es que la población está dejando de consumir aquellos alimentos ricos en EPA y DHA (pescado azul), y lo está empezando a sustituir por alimentos vegetales ricos en Omega 3 como por ejemplo las semillas de Chia.

Las semillas como el Lino, son ricas en Alfa-linolenico, que en el hígado una parte de ellas se convierte en EPA y DHA, verdad, pero es importante no olvidar el consumo pescado azul.

A continuación, os detallamos la diferencia entre el Omega 3 animal y el vegetal.

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