Josep Pàmies (Balaguer, 1948) es un agricultor que  a lo largo de los años ha comprobado de primera mano el daño que la agricultura convencional está haciendo a la salud de las personas y al medio ambiente, cosa que le ha hecho tomar conciencia de los intereses ocultos que se mueven fuera de la vista de los ciudadanos.

Es por ello que, desengañado con la alimentación industrial que él mismo también produjo durante unos años, actualmente dedica sus energías a promover un estilo de vida natural y alienta a todos a ser parte del cambio que la humanidad necesita.

Vemos el vídeo :